在统一与顶新的争霸中，顶新又快了一步。

    12月27日，“康师傅”创始人、台湾魏氏四兄弟中的老幺魏应行来到上海，他此次的任务是为“康师傅”的另一个通路——全家便利店造势。10年后成为国内最大的便利店，是他号称的远大目标。此时，统一争夺上海7—11便利店经营权的努力还是没有任何音信，陷于胶着状态。有人笑称：“在祖国大陆，顶新永远让统一等5年。”

    统一企业成为世界第二大食品厂的一个“秘籍”，是拥有属于自己的卖场与便利店，为自己食品的快速销售提供了一个顺畅的流通渠道，最为称道的便是3000多家台湾7—11便利店。如今，顶新正沿着统一曾经走过的制造+流通路线，演绎一个“大陆版”的统一成功模式。

    抢夺上海通路

    统一与顶新争霸祖国大陆市场由来已久。双方在方便面、茶饮料等食品制造领域激烈争夺。与“康师傅”在祖国大陆的迅速发展相比，世界第二大食品厂的台湾“霸主”统一企业，虽然在台湾方便面市场的占有率高达五成以上，但在祖国大陆市场上，它的食品制造已经慢了许多，而通路建设，更是被顶新甩在了身后。

    上海，是这场零售通路争夺战的关键要塞。“康师傅”的流通事业总部位于上海，乐购、全家便利第一个登陆地点也都选在上海。统一集团的大陆总部也在上海。

    “康师傅”已经拥有了乐购与全家两种流通渠道。乐购的连锁模式分为大卖场与购物中心。“康师傅”今年在全国拥有25家门店。其中上海以10家门店总数成为乐购的赢利“重地”。2002年，乐购的销售额为40亿元左右，2003年营业收入增长高达40％。计划2005年年底在全国都会城市设立50家连锁店，至2008年达到150家。

    拥有全家便利商店的日商伊藤忠商社，和日本全家、中国台湾全家以34%、33%、33%的股份比例共同组成海外控股公司，与顶新以49.5%、50.5%的持股比例成立新公司；之后，这家新公司再与祖国大陆的中信信托投资有限责任公司，以65%、35%的持股比例进行合作，成立了上海福满家便利有限公司，携手发展祖国大陆便利店市场。与顶新的合作中，伊藤忠投资了鲜食厂、负责食品包装等技术，台湾全家派出经营管理人员。

    全家是“康师傅”在祖国大陆的第二条通路。魏应行第一次在上海宣告它的正式运营时，全家便利已经拥有了43家门店。此时，统一争夺上海7—11经营权的努力还是没有消息，其投资的北京统杰超市、山东银座超市还没有得到商务部的批准，收购诺玛特一事也在拖延。

    借船出海

    从方便面到饮料，再从乐购到全家。魏家四兄弟勾画了一幅食品制造+食品流通的大陆路线图。当然，经营这么大的家当不可能没有风险，他们付出的代价是，制造和流通企业的部分股权都分予他人。但是魏应行日前接受记者采访时说，这叫做“借船出海”。

    1996年，“康师傅”（0322.HK）在香港联交所成功上市。同年，“康师傅”开始投入到茶饮料的生产中，当时推出的是柠檬茶和菊花茶，1998年又相继推出了冰红茶、绿茶和乌龙茶。2004年1月，日本朝日啤酒以及伊藤忠商事株式会社在香港表示，出资4.75亿美元，收购“康师傅”控股公司旗下的饮料产业50％股权。

    1998年，“康师傅”在上海正式成立了第一家乐购生活购物中心。2004年7月，英国最大零售商特易购(Tesco)宣布，以1.4亿英镑(约合21亿元人民币)巨资，收购顶新集团旗下乐购卖场50%的股权。

    这两次出售股权，让“康师傅”大赚7.35亿美元，是两笔成功的买卖。

    有趣的是，“康师傅”三次出售股权，与谈判对手最终谈拢的持股比例势均力敌，都是各持一半。业内指出，这种缺少控股方的模式让“康师傅”在管理斗争中出现不少损耗，付出极大代价。但魏应行回应记者认为那是谣传。他表示，尽管大家持股比例相同，但经营管理权仍由顶新掌握。

    另讯：统一秘密布局

    全球最大的华人食品企业统一集团，一心想在祖国大陆搭建通路，目前已经在山东、济南、上海、北京等地秘密“增兵”。

    统一集团是台湾地区最大的现代零售企业。旗下的统一超商在台湾地区经营着超过3600家7-11便利店，还涉足医药零售、星巴克餐饮连锁等多个业态。同时，还是台湾家乐福的股东之一。

    今年3月，3家“法宝”超市悄然亮相北京、青岛。“法宝”是法国品牌，在中国大陆由统杰(中国)公司经营，但统一超商在统杰(中国)公司中拥有47.5%股权，是第一大股东。“法宝”是面积为5000平方米左右的综合超市，以全场“每日新鲜，折扣价廉”的口号主打生鲜、低价两大概念。统一方面说，今后将“以北京为根据地”，以“每年5家”的速度开店。

    今年9月10日，统一超商股份有限公司与山东银座商城股份有限公司签约，双方合资设立“山东统一银座商业有限公司”，在山东开拓便民超市，该项目计划投资总额1.5亿元，成为目前山东省内商业领域规模最大的投资合作项目，统一的持股比例为55%。据悉，这一合资项目将使用“统一银座”作为商号，而银座原有的20多家便民超市已经纳入“统一银座”，成为网络扩张的“基石”。

    但是，统一集团在大陆的这两个零售项目，直至目前还没有得到商务部批准，因此，一直非常低调。统一方面表示，由于生鲜超市在中国大陆还是一个“概念培养”阶段的业态，经营状况不太理想，法宝也因此放缓了扩张步伐。但这是一个市场空档，前景广阔，今后将根据市场情况，以北京为根据地继续开店。
   
    统一目前唯一被批准的零售项目是“康是美”药妆店。今年4月，统一超商与丽珠医药集团共同组建合资公司，将统一旗下的药妆店品牌“康是美”引入祖国大陆。合资公司注册资本5000万人民币，丽珠药业集团持股35％、统一超商持股65％，合资公司总部设在深圳，将由统一超商派任经营团队经营。今年9月，“八八”便利店登陆福建厦门。“八八”便利店连锁公司并非统一超商所有，是由台湾统一的关系企业南联公司投资的。

    统一超商总经理徐重仁最为看中的，是获得上海7—11便利店的经营权。但是，他一直没有拿到授权。