连锁零售业登陆中国短短10余年，经历了从小到大，进而取代了传统零售业霸主地位，给我们指明了现代零售业发展的方向。

我市连锁零售业起步至今也10年了，但是与国内连锁零售业发展较好的地区比，却有天壤之别。主要表现为规模小、店铺少、实力小、资金少，而且信誉差、寿命短。

以上现状的形成，主要是以下几个原因：

一、          简单化了连锁店的概念，以为开店多就是连锁。

以为开店多，规模大，门脸一样就是连锁店。把现代的连锁店和传统意义上的分店混为一谈。

热衷于谈论或者宣传自己已经拥有多少家店铺，实质上除了相同的招牌之外，与其他单体店的经营没有多大区别。经营、价格、产品、服务没有任何特色。这类店铺通常千篇一律，既没有准确的定位，也没有错位经营的概念。

（举例沃尔玛-麦德龙-7-11的区别）

二、          以为实现了几个统一就是连锁。

当然这种还算比较好的，除了知道统一招牌外，知道统一进货、统一配送、统一销售。一旦实现了这些统一，就以为自己学到了的经营方式了。实际上沃尔玛最大的能力不是简单的统一，而是卓越的成本控制能力，所有的统一都是为了达到更低的成本的目标，达到以量制价的目的。

（举例：沃尔玛的成本控制）

三、          开店速度过快。

通常连锁店第一家店铺和第二家之间要间隔较长的时间，许多在一年左右，第二家和第三家间隔半年，以后会间隔越来越短，第五家第六家甚至可以同时开。

这是为什么？因为连锁业是一种成熟经营模式的复制。要通过前几家店铺的经营，形成成熟的经营模式，才可以克隆和复制，也就是KNOW-HOW。

在国外大开加盟店的麦当劳到中国十几年也不开放加盟，西安的展店也基本遵从上述原则。但是本地的一些连锁机构，开店比蛤蟆甩籽还要快，一觉醒来已经遍地开花了。一、半年时间就开出几十家店铺。根本不管什么赢利模式是否成熟，管理能力够不够，配送能力行不行。结果不久就出现经营混乱。一旦到了这个时候，就很难回头再理顺。

（举例：麦当劳快速展店引起的结果）

四、          不重视信息化的建设。

因为配送的不及时，可能损失20%以上的销售，但是配送及时是依靠什么解决的？首先是信息的及时性。信息的及时采集、汇总、处理。

沃尔玛投资建立了自己的全球卫星通讯系统，其目的也是通过信息的领先达到更快的配送、更低的成本和更多的销售。

而本地的许多连锁店虽然配备了POS系统，但是往往只是作为收银的辅助工具，未能形成反映多种信息的网络和终端。有家号称在一年内开发了1000多家连锁店的企业，与店铺之间的沟通还是依靠电话。设想每家店铺每天沟通10分钟，1000家店铺半个月都沟通不完，怎么能够及时的掌握销售的情况？

这还是在本地，如果出市跨省呢？

主要原因：不愿意在信息方面进行投入，认为不值得；没有适合自身模式的软件，独立开发成本过高，没有资金。

结果造成商品结构不合理、缺货、补货速度慢、销售低下、库存水平上升、成本居高不下，最后丧失了市场竞争力。

（举例：沃尔玛的信息系统运作原理）

五、          自有资金短缺。

误以为连锁店投入小，在自有资金短缺的情况下仓促入市，主要依靠：占压供货商通路资金；银行贷款。

实际上在目前商业竞争激烈，超市毛利率不断降低的情况下，因为资金的回收期变长，所以对于资金能力的要求很高。

我市近年几家超市突然倒闭，其直接原因就是资金链条断裂。坑了供货商和银行，造成不良社会影响。

（涉及本地具体企业：如喔恩连锁店  谨慎）

六、          热衷于加盟。

连锁企业在自身直营店没有良好赢利模式甚至没有直营店的情况下，就大力发展加盟，通过收取加盟费、权益金等来赚快钱。这种短期行为，不仅损害了加盟商的利益，也损害了连锁加盟行业的声誉。

（以近期湖北加盟军团搞的几个项目为例：如氧吧、健康连锁店）

七、          不能和上下游厂商结成同盟关系，缺乏信任。

连锁企业越来越放弃以主营业务为利润的根本来源，而依靠收取高额的通路费用。

还有肆意拖欠货款，造成“货好送、款难结、脸难看”。自以为掌握了终端，“终端为王”，就对供货商显出霸气来。为什么发生供货商哄抢超市，这是有直接因果关系的。

对于加盟商则在收取了收取加盟费、权益金之后，不能给予经营上的指导，钱一收，任你自生自灭。反过来加盟店的倒闭又影响了整个连锁品牌的声誉，引起骨牌效应。前年红极一时的某品牌特色食品连锁店，目前还有几家？

（以沃尔玛和客户的关系为例，如宝洁）

八、          人才短缺。

因为连锁业是全新的商业模式，国内的商学院基本不培养这类人才，这类人才来源渠道通常有两个：一是国外商业进入中国后培养的，然后传、帮、带的；二是自学成材的。

不仅素质参差不齐，而且还十分缺乏。去年A超市的理货员，今年就成新开业B超市的采购经理，这种情况很多见。

真正熟悉连锁行业的高级人才，因为历史和薪资的原因，大多选择在沿海发达城市就业。

本地企业通常崇尚低人力成本运作，本地缺乏人才，外地人才又不愿意来，没有人才，怎么会有管理水平的提高？

建议注重人才的引进和培训（尤其是企业内训），教育机构也可以开设培训课程。

总的看来，西安对于本地零售业的保护还是不错的，所以还有那么多运营水平低下的连锁企业在不断开店圈地，但是随着西部的不断开放，沿海或者国外先进连锁企业迟早会进入西安这个风水宝地，到时候就很难说谁还会有饭吃了。

张青山

2003.05.02.