“我们的特许经营申请获批后，未来三年内将在北京开出大约350家特许加盟便利店。”9月20日，柒-拾壹（北京）有限公司总经理牛岛章接受本报专访时表示。据了解，该公司近期已向北京市商务局提交了开设加盟店的申请，目前正在等待审批。

    “我们的目的就是特许经营”

    “我们来到中国的主要目的，是进行特许经营而不是开直营店。”牛岛章表示，7-11的特许经营主要面向个人投资者。公司希望以特许加盟的方式和中国的投资者合作，利用中国本土的制造工厂、物流体系、设施设备，实现公司和投资者的共同发展。

    按照现行政策，在中国，外资零售企业进行特许经营需要经过商务主管部门的审批。目前，尚没有外资零售商获得批准。近期，商务部正在对《商业特许经营管理条例》进行最后的审定，年内有望颁布。有消息显示，该条例对外资零售企业开展特许经营将大幅放开。7-11提交特许经营申请的时刻，正处于条例出台的前夜。

    业界预计，柒-拾壹（北京）有限公司将是首家获准在华开展特许经营的外资零售企业。

    牛岛章不愿透露7-11对中国特许加盟者的要求，不过他表示，鉴于中日两国在政策、法律、消费习惯和社会结构等方面存有很多差别，在把日本发展成熟的特许加盟体系引入中国时，会根据中国国情进行本土化改造。

    柒-拾壹（北京）有限公司是全球最大的便利店公司日本7-11株式会社在华设立的合资企业，负责在中国投资和运营7-11便利店。在合资公司中，日本7-11株式会社持有65%的股份，另外两家股东是北京首联商业集团有限公司和中国糖业酒类公司，分别持股25%和10%.柒-拾壹（北京）有限公司2004年4月进入中国，目前已在北京开出了25家便利店，全部为直营店。7-11在全球18个国家和地区拥有2.8万多家便利店，其中绝大部分为特许加盟店。

    在全球范围内，特许经营是便利店这种零售业态的最主要的扩张方式。这种方式的好处是，便利店总部无需负担投资者的初期投资、工资、水电等成本，可以实现低成本扩张。主要的挑战是，如何在激励和控制加盟商上找到平衡，在增强复制力的同时保持控制力。

    块状模式首选北京

    在扩张方式上，7-11与中国的便利店企业有很大差异：后者往往缺乏总体布局和规划，东开一个西开一个，而7-11则采用独特的“块状”扩张模式，即选中某一个或某几个地区，高密度集中开店。牛岛章解释说，这种做法可以提高7-11的知名度，整体上提高该地区顾客的来店频率，同时也方便进行物流配送和店铺指导员走访。

    在北京，7-11选择的“块状”区域是北京东部和中关村地区。而在全国，7-11选择的“块状”地区是北京。

    “7-11采用这种扩张方式，将给当地的便利店企业带来很大威胁。”裴亮表示，一方面，本土便利店的规模较小，缺少核心竞争力；另一方面，一些已经选择做加盟商的投资者会转投到外资便利店旗下。他预测，国内的便利店有可能像大卖场遭遇的情况一样，受到外资的严重挤压。

    在中国，本土便利店的特许经营尚处萌芽阶段。目前，国内的便利店主要集中在发达地区，尤其是在上海和北京，这两个城市的便利店数量已分别超过5000家和1500家。这些本土便利店中，绝大部分为直营店，加盟店的数量很少。

    中国连锁经营协会秘书长裴亮对此分析说，中国便利店的特许加盟体系尚不完备，总部对加盟店的管理和控制难以到位，加之物流配送体系不完善，不敢贸然开办特许经营。另一方面，有一些便利店企业将开店作为一种投资行为，计划等外资进来后将全部店面整体转让，获得溢价收入，因此也不愿启动特许经营。

    目前，全球排名前几位的便利店日本7-11、罗森、美国OK、AMPM都已进入中国，并均已着手在华进行特许经营。

    “每位顾客的价值观不一样，有不同的选择，这就成就了市场。”牛岛章认为，对于中国本土的便利店而言，依然拥有不小的发展空间，关键是找到自己的特点，并且展现出来。