目前日本7-11超市约有8500家便利商店，每天都必须分3次收集所有商店的销售资料，并于规定的30分钟内完成资料分析，大幅度提高了解顾客需求的速度，帮助7-11公司及时调整售价、供货及促销活动等决策，此外，日本7-11也和合作厂家分享所收集的资料，以供上游厂家改进产品质量。

    例如：午餐的饭团和三明治等产品，约占有每日销售额的50%，这些商品销售期限短，贩卖条件又与天气息息相关，因此，事前掌握3~5天内的气象报告，是预订食物量的关键，日本7-11公司就将每天收集的近期气象报告资料区分为五次报告系统，提供全国各地商店参考，以免讲究新鲜度的食物推出过多或过少。

    再者，日本各地的7-11商店都于每天上午10点准时通过电脑系统进行订货，7分钟内所有订货信息就传到7-11公司专属的230个配货中心，各地配货中心便会将所预订的货品于当天下午4点正送到店面。

    “蚂蚁通路”是表示其组织与运输网络绵密的形象化。日本7-11配货中心的每位送货司机就像“蚂蚁”一般，每天都要按规定配搭“磁卡”，于完成送货时，必须在商店内的电脑刷卡，假如一位司机经常送货迟到，7-11公司方面便即刻依此研究改进方案，例如更改开车路线，或者加派货车以减少卸货时间。因此，营销管理专家认为，该公司之所以能在实体配销上缔造良好的业绩，除了谨慎周密管理风格外，善用先进电子科技设备，以作为信息及时传递和精确化，应是成功的基础。

    实际上，要谈另类月饼营销的思维及题材都很广泛，也不是我们在此短短一篇文章内就能完全交代清楚。如今烘焙市场上，已经有许多优秀企业的营销策略或管理技巧上，不能简单的理解为一般营销行为或者说不是一般意义的营销行为。

    也许当一家企业发展到一定程度之后，经营者将来关注的：就不仅仅是投入与产出的比例，而企业也许不再只是创造利润的机器，或许有更多企业经营领导者，更愿意把自己定位为社会群体之间一个永远的细胞，从而在发展企业规模的同时；在更多方面也会尽到推展社会群体公益事业的贡献。