昨天上午，中国民营企业餐饮行业领袖吴国强接到正式函件：欧洲第一大零售商、世界第二大国际化零售连锁集团家乐福和江苏大娘水饺餐饮有限公司的合作协约生成——家乐福在中国的门店开到哪里，那里必定有大娘水饺的餐厅。

    当前，洋卖场在中国遍地开花，竞争十分激烈。家乐福中国区招商总裁康宝龙先生认为，家乐福在中国市场虽有不凡业绩，但为了更好地稳固和拓展市场，需要具有中国传统文化的商业项目力鼎，而大娘水饺在中式快餐餐厅领域创下的品牌效应首屈一指。

    吴国强认为，大娘水饺与国际大连锁合作也有诸多有利之处。吴国强回忆，早在本世纪初，大娘水饺餐厅在大润发迈出了与连锁大卖场合作的第一步。多年来，大娘水饺餐厅已进入家乐福、欧尚、麦德龙、每家玛等诸多国内大卖场，在卖场的门店数占全部门店数的30%以上。而且，把餐厅开进大卖场已成为企业发展的一个重要战略。此次与家乐福合作是一次新的突破，首先可以为进一步增开大娘水饺门店创下前提；其次，在进入卖场的选址上有更多主动性；第三，在租约等方面有较大优惠。

    另据了解，成立于1959年的家乐福集团是大卖场业态的首创者，拥有11000多家营运零售单位，业务范围遍及世界30个国家和地区。1995年，家乐福来到中国，根据联商网统计，2007年，家乐福在中国新增门店19家，总店数达到109家，继续蝉联中国第一卖场品牌。