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门店是连锁企业的基层单位,是连锁企业最直观的体现。总部在发挥对门店统一管理的同时,店铺的营运效果也对企业的经营管理水平的提高起着至关重要的作用。如何创建适应乡村连锁门店的运营模式?如何提升门店运营管理水平?如何创造门店销售奇迹?这些都是摆在。为了适应中小连锁企业、农村连锁企业对营运经理和店长的需求,建设一支适应农村连锁业快速健康发展的店长和营运经理队伍,中国合作贸易企业协会与名牌时报?超市周刊将于2007年3月28—30日在浙江供销超市公司共同举办连锁企业店长实务培训班。培训采取现场实操与课堂授课相结合的方法。学习后写一本自己的店长手册将是你的最大收获。
内容设置:
专题一:连锁超市店长的工作规范
店长的定义与职责 店长的各种类型分析 如何塑造店长的个人魅力及案例分析 门店的基础管理工作及技巧 门店的人事工作的控制 店长如何加强经营分析与经营调整 门店开业与停业的操作规范 门店的各项费用控制及管理 门店的各项指标的考核及标准
专题二:乡村连锁门店的商品陈列技巧和管理
超市如何进行正确的商品选择? 门店商品陈列的原则 商品陈列的基本方法及案例说明 节假日提前销售期的商品陈列 季节性商品的陈列要点 门店端头、堆头的合理分配,提高顾客冲动性购买 食品各小分类的陈列要点及案例说明 非食品商品的陈列要点及案例说明
专题三:盘点管理
建立盘点制度 1、盘点目的 2、建立盘点制度 3、盘点组织 4、盘点责任区确定
盘点前的准备工作
1、环境整理 2、准备好盘点工具 3、单据整理 4、商品整理
如何做好盘点工作
1、盘点作业流程 2、第一次盘点作业 3、再度盘点 4、抽查作业 5、恢复盘点前的原貌
盘点后的处理工作
1、资料整理 2、计算盘点结果 3、盘点结果上报总部 4、根据盘点结果实施奖惩措施 5、根据盘点结果找出问题点,并提出改善对策
专题四、如何有效落实门店经营责任制
●对门店经营责任制考核的意义
●如何对门店制订考核责任制
●制订经营责任制要注意的问题
专题五:乡村连锁店的促销计划编制与有效实施
促销活动的目的与作用 常见的促销活动与方式 如何制定促销活动计划 促销活动操作流程 促销活动执行与控制 促销活动策略 促销费用管理及人员管理 促销商品的陈列
专题六: 顾客服务管理
服务的概念、特性和评判的标准 客服务在市场竞争中的积极作用 服务所包含的主要内容 实施顾客服务战略的基本措施 门店对客服务的主要方面及控制点 处理顾客投诉的基本步骤与要点 门店顾客服务管理的要点 如何关注、应对竞争对手的顾客服务策略 顾客服务从领导做起 店长应担当起门店培训的职责
交流探讨:
发展乡、村连锁店的形式与各环节的处理方法
发展农村连锁经营应注意的问题
主办单位:中国合作贸易企业协会
名牌时报·超市周刊
承办单位:浙江供销超市有限公司
培训时间:2007年3月28-30日
培训地点:绍兴市—浙江供销超市总部
培训对象:营运总监、营运部经理、店长、行政主管部门负责人等
培训费用:800 元/人,协会会员600元(含授课费、资料费)。食宿(包括旅游)统一安排,费用自理
报名电话:010-88117267 88117309 13910263637 13581517943
传 真:010-88117237
联 系 人:杨小姐 高小姐
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