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吃凤爪--9人上吐下泻生鲜食品购自易初莲花虹桥店


日期:2005-8-9     来源: 中国食品产业网     作者:未知            进入论坛

    一家9口欢欢喜喜地周末大聚餐,不想却集体住进了医院。昨天上午7点半,上海武警总队医院接到9位呕吐和腹泻的病人。原来他们前天晚上食用了在易初莲花超市购买的生鲜食品后,从前天深夜开始集体出现腹痛、腹泻、恶心及发热等症状。随后,记者在调查中发现,在对生鲜食品的储藏上,商家和顾客都存有盲点。
            
    一家9口聚餐后腹泻

    昨天上午,记者来到上海武警总队医院。到目前为止共有9名病人被送来救治,都在接受输液治疗。记者了解到,9人都出现了头晕、恶心、腹泻、发冷等食物中毒的症状。其中最为严重的是两个小孩,躺在病床上显得非常虚弱。

    年仅14岁的汪超告诉记者,7日晚上,姑姑谯女士一家请亲戚同来聚餐。当天晚上7点左右,一家10口人聚在一起吃饭,当时吃的是从易初莲花虹桥店买的鸡翅膀、牛肚、猪耳朵、凤爪等食物。晚饭后,大家都没有出现任何不适症状,大家陆续回到各自的家中。汪超回忆说:“到了凌晨2点半左右,突然一阵腹痛,伴随着强烈的恶心,浑身发冷。跑了六七次厕所,到最后就只能趴在卫生间内。”到医院后,汪超才发现,除了姑姑因为当晚吃的少逃过一劫外,其余9人都出现了一样的状况。

    急诊外科主治沈医生告诉记者,9个人出现了不同程度的呕吐腹泻现象,其中5人较为严重,还伴有发热现象。经验血后确认为胃肠道感染,初步断定是食物中毒。目前,这9人需要输液留院观察,但生命体征较为稳定。

    超市主动要求调查

    姑姑谯女士告诉记者,当晚食用的所有食品都是她从易初莲花虹桥店购买回来的。上午10点她从超市购买回了这些食物,回家后直接放进了邻居家的冰箱,一直到下午才拿出来食用,她认为不可能是“因为自己储存不当”导致食品变质。

    易初莲花虹桥店的谢店长告诉记者,卫生部门已在昨天上午10点半到店内检查,而超市前天上午销售的同批生鲜产品约有千余人购买,目前只有这9人出现异常。从相关手续、进出货单等情况来看,结果均符合标准。他们对生鲜食品的保管有严格的要求,每天早上8点进货,并且会登记进货量。到晚上8点之后把没有售完的货物进行对折处理,争取把货物能全部出售。如果还有剩余,将会严格按照卫生食品法进行销毁处理,同时登记销毁量。卫生食品监督会定期调查。

    目前,超市的相关负责人得知多人出现不适后,一方面立刻派人带着水果到医院慰问病人,一方面立刻与卫监部门取得联系,尽快了解造成食物中毒的原因所在。谢店长表示,经检验如果确实是超市的食物引发顾客身体出现不适,将会对顾客进行退一赔一的赔偿。

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