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麦德龙未来商店展示零售业最新技术 革新零售理念


日期:2003-10-29     来源: 超市人网站     作者:未知            进入论坛

    英特尔公司副总裁约翰·戴维似乎不敢做任何比较。日前,麦德龙公司的"特别未来商店"在德国莱茵贝格市郊区开张。约翰·戴维在开业典礼上评论说,这家用高科技装备起来的超市让他回想起22年前国际商用机器公司(IBM)推出第一台个人电脑时的情形。

    这位美国芯片供货商认为,不久以后会有更多的超市连锁店将麦德龙当作榜样。

    "未来商店"的样板

    在3800平方米的超市大厅里,麦德龙公司同萨普(SAP)、英特尔和另外大约35个来自高科技和消费品行业的合作伙伴一起合作,检测哪些现代技术能够在现有条件下投入商业使用。

    麦德龙公司的计划负责人格尔德·沃尔弗拉姆预先制定了主要目标:不仅提高购物过程的效率非常重要,而且"技术的使用还应该使购物变得更舒适、更快捷。"

    使购物变得更舒适,这将成为"个人购物顾问"的功能之一。这也意味着在今后,当"特别未来商店"的顾客出示其会员卡后,将得到一台由尼克斯多夫公司生产的能够放在购物车上的小型板式电脑。这台个人电脑在确认了顾客的身份后,就成了该顾客的个人购物向导。

    值得一提的是,会员卡记录了该顾客最近几次的购物情况。在此基础上,电脑将帮助顾客在超市里定位,并向他展示他喜欢的商品在什么地方。当然,电脑屏幕上还会出现个性化服务。在对商品进行扫描后,屏幕上还会显示出商品的相关信息,这些相关信息的数据库由甲骨文软件公司提供。

    对于莱茵贝格市的顾客来说,排长队也将成为过去。在现有的付款系统外,麦德龙公司在该超市又增添了两台自动扫描付款机,顾客自己扫描商品并把它们装进购物袋里。当然,在这时购物监测系统也称出了商品的重量,并进行价格提示。

    超市出口处的一个信息窗口装备了国民现金出纳机公司的技术。在那里,一名女职员观察着整个过程,并在顾客要求的情况下提供帮助。顾客可以用现金或者欧洲支票来支付。

    不过,麦德龙公司的竞争对手滕格尔曼杂货公司在此之前也实施了类似计划,结果却失败了,因为顾客认为自己扫描太费力气。

    革新零售理念和超市环境

    英特尔和德国软件商SAP是这项测试计划的主要技术供货商,而惠普、思科和飞利浦等公司也共襄义举。

    如果出现了缺货,那该怎么办?

    这当然也在计划之内。为了迅速获得商品所在位置和缺货商品的信息,麦德龙公司和萨普公司一起试验了"RFID(无线频道识别)目录管理"。RFID技术原本是用来防止超市偷盗的。德国一些商店早就在商品上贴上了无线频道芯片,这样,一旦出现不付钱而把商品带出商店的情况,芯片就会发出警告信号。现在,RFID芯片的功能更多了,它还能提供接收天线传输商品的编号、价格或者商品还能供应多长时间等信息。

    英特尔零售暨消费者包装产品产业经理Joestine说,未来商店除展示多样化的新奇科技装置外,也标榜采用RFID卷标的电子结账方式,使用有产品存量更新信息的"智能型货架"、自助式信息服务站(kiosk),以及IBM发明的智能型磅秤(SmartScale),能够辨认置于秤盘上的产品类别。

   Stine说,尽管这些系统的目的是让购物更加方便,但测试计划的主要目的,则是向其他零售商示范如何削减开销。

    补货和库存管理目前运作的情况欠佳,但若是产品附上RFID卷标,一送达店里,零售业者马上便可加以追踪。相关信息可用来降低库存,并且让货架上总是充满商品。店内保全和销售资料的分析,也可随之改善。

    英特尔对此计划的兴趣,与其说是在制造RFID卷标专用芯片,倒不如说是寄望日后能供应售货点收款机及库存管理服务器所用的芯片和其他技术。该公司还准备为医疗保健、运输和保全业发展类似的RFID测试计划。

    飞利浦作为RFID芯片解决方案的领导厂商,在全世界已经销售了500万个以上的RFID芯片。在智能标志和标签方面,零售业是其成长最迅速的市场之一。

    飞利浦RFID1.CODE解决方案可以帮助零售业改进库存控制、存货管理、供应链管理、防止盗窃,同时改善消费者的购物体验。

    1.CODEHSL能够读取7米以内的信息,依据本地规定,能够识别从配送中心到商场内的所有产品,这不仅能够掌握商场内的产品,同时还可提供供应链各个环节的信息。

    通过跟踪商场内商品的放置情况,麦德龙集团还使用1.CODE为基础的解决方案评估如何使消费者购物及员工工作更加方便。

    麦德龙集团管理委员会成员ZygmuntMierdort说,麦德龙集团未来商店项目实施的目标是通过采用影响零售业未来的解决方案,在国内乃至全球推动零售业的现代化进程。莱茵贝格市未来商店的开张使我们能够分析将影响我们今后5年至10年的工作方式,并为全球零售业提供统一的标准。

    但是,零售商也注意到顾客的隐私问题。今年稍早些时候,飞利浦半导体公司宣布,计划供应服饰制造商斑尼顿公司(Benetton)的1500个RFID标签,用于斑尼顿的Sisley牌服饰,不料却引起美国隐私权保护团体的抗议。在产品遭到抵制的情况下,斑尼顿两周后表示,RFID标签只是停留在评估阶段。

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