中国连锁经营协会的调查数据显示，在我国的连锁企业中，便利店的销售增长额居各业态之首。便利店的投资高回报率吸引了越来越多的投资者。但是便利店的经营有其独特之处，切不可盲目跟风。为此，我们特别邀请了商业地产运营专家霍小兵先生，结合日本seven-eleven便利店经营实例，来阐述投资便利店需要注意的问题。

    便利店是以超级市场销售方式和经营管理技术来经营的食品杂货店。因其能提供比超市更方便更快捷的服务而备受消费者欢迎；也因其经营面积较小，前期投入资金不多而受到投资者的追捧。

    便利店虽小，但其利润率却相当可观。据权威数据显示：日本便利店的平均毛利率高达47% ，美国的平均毛利率也在40% 以上；中国便利店的毛利率一般保持在25% 左右。

    我的朋友在新街口附近开设了一家便利店，除去员工工资、水电、房租等费用后，每个月的纯利润都在八千元左右。这样的利润对投资者来说具有相当的诱惑力。

    但是便利店经营失败的情况也时有发生。为减少风险，投资便利店需要认真考虑以下几个方面的问题。

    便捷乃选址关键

    良好的店址是店铺经营成败的关键，店址选择的失误将直接导致店铺运作的低效率和投资损失。因此，在何处开设便利店是投资者首先要考虑的问题。

    以seven-eleven店铺选址方针来看，一个基本出发点就是便捷，即在消费者日常生活的行动范围内开设店铺，例如选择在距离居住区和办公区较近的地方、上班或上学的途中、停车场或学校附近，等等。     总的来说，seven-eleven特别注意在居民住宅区内设立店铺，而且在决定店铺位置的时候，非常注意避免在下述地点建店，即道路狭窄的地方、停车场小的地方、人口狭窄的地方以及建筑物过于狭长的地方，等等。

    商圈客流量是核心

    投资者必须确保便利店是开设在一个合适的商圈里。商圈即商业圈，是指店铺吸引消费者的地理区域。商圈内的客流量是选择便利店店址的核心条件。

    影响商圈内客流量的主要因素有：商圈内居住、办公数量；经过店门口的人流、车流；马路的形状、人行道的形状；商店周围的开阔度等。国外成熟便利店的商圈通常以商店所在点为中心，其半径为300米较普遍，每一店铺的目标人口在2600～3000人之间。

    便利店不一定要开设在居民区，但一定要开设在人流多的地方。

    为了确保店铺拥有一定流量的顾客群，投资者往往选择在地铁站或公交车汇集的公共汽车站、学校、医院、影剧场或游览地附近开店，它们可以为商店带来大量的流动客流。

    此外，写字楼集中的区域也是设店的有利地址。办公楼内的客流以购买力水平较高的白领为主，他们对便利店往往具有比较旺盛的即时需求。

     能见度要求充分

     便利店具有消费的即时性、小客量和应急性等特点。因此，店面比其他商铺更需要有充分的能见度。投资者需要做到以下两个方面。

    首先，便利店的位置必须要醒目，最好临街。店面应设立招牌与灯箱，以吸引夜晚过路的顾客。如果商店由于环境条件制约不能设立招牌或灯箱，那么商店的来客量将会大打折扣。便利店应避免设在地下或楼上。因为上下楼梯进入商店会给顾客带来极大的不便，违背了便利店提供方便的原则，阻碍了顾客来店。

    其次，店铺的面积和形状也较为重要。国外便利店的面积大都在110～130平方米，国内较合理的面积应为50～100平方米。店铺的形状应较为规则，长方形或正方形的商场比较适合便利店的经营；不规则的面积很难合理地安排商品陈列，会增加顾客选购商品的时间。

    此外，在充分考虑以上因素之后，投资者应该尽可能的多选择几家店址作为预选。然后将几家预选店址商圈内的居民数、流动人口量、消费水平、消费习惯、车辆动线等条件一一列出，并进行详细对比，在大致测算出此店址营利情况的前提下，再请加盟方的专业人士进行实地勘察和判断以确定最佳的店址。