连锁加盟凭借着“大树底下好乘凉”的独特优势，迅速成为备受青睐的个人创业方式之一。据统计，截至2004年底，我国特许体系已突破2000个，特许加盟店铺数达12万家，加盟项目涉及各行各业，既包括餐饮、美容美发、零售等传统领域，也有汽车美容、教育培训等新兴领域。这为创业者提供更多机会的同时，也带来了如何选择的问题。近日，中国连锁经营协会发布了《2005年中国特许经营发展蓝皮书》。《蓝皮书》在分析各行业特许经营的发展态势的基础上，罗列出十大热门领域。

　　餐饮业

　　餐饮业是目前国内连锁加盟中最为红火的领域。从上海的情况看，云集了国内外众多的加盟品牌，其中既有投资额大、场地要求较高的知名品牌，如肯德基、麦当劳等，也不乏投资额较小、与大型餐饮品牌错位竞争的个性化加盟店，如麦味登、米宝宝等。在崇尚“民以食为天”俗话说的中国，餐饮业的市场空间巨大，而且，餐饮连锁经营对创业者的专业要求不高，因此成为连锁加盟领域的“大牛股”，特别是中式快餐特许经营发展潜力较大。

　　零售业

　　零售业是国内最早发展连锁加盟的领域，主营业务是便利店，一些品牌经过多年的发展已初具规模。据统计，上海联华快客、上海可的、上海良友金伴、北京物美等便利超市，2004年总店数都在 500家以上，销售额也都在10亿元以上。由于小超市和便利店的投资额度适中，规范化管理的程度较高，经营风险相对较小。同时也应看到，由于零售业近几年发展较快，市场相对趋于饱和，投资该领域必须在经营项目上有所创新。

　　服饰业

　　服饰业也是较早尝试连锁加盟的领域，但经营模式与餐饮业、零售业有很大差别，不仅提供模式，还提供原材料采购、产品设计、产品生产、产品供应等“一条龙”服务。这种独特的经营方式，使服饰业的连锁加盟从一开始就在相对规范的道路上运行。

　　洗衣业

　　洗染业也是较早开展连锁加盟的行业之一，现已发展成为目前我国特许经营应用最为广泛、市场发展较稳定的领域，形成了一批知名品牌，管理体系也趋于成熟。据专家估算，国内洗衣市场容量高达400亿元。但需注意的是，由于对创业者的专业要求不高，同样面临市场饱和度较高的问题。

　　家装业

　　近年来，国内家庭装饰行业总产值以每年30%的速度递增，处于绝对扩张阶段。家装业市场潜力巨大，但从这一领域连锁加盟的情况看，目前处于提升质量的阶段，加盟品牌企业普遍放慢了扩充网点的速度，转向提升现有特许系统质量。有些企业开始整合家装、家居产业链，为加盟商提供更为广阔的利润增长空间。