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全面解读:沃尔玛和他的工厂伙伴们


日期:2008-5-8 12:14:38     来源: 商务周刊     作者:吴金勇 实习记者 陈楠            进入论坛

    全球采购办承担了连接海外沃尔玛商店的买手(Buyer)和本土供应商(Supplier)之间的桥梁。沃尔玛采购分为两个层面:一是全球采购,即是指某个国家的沃尔玛店通过全球采购网络从其他国家的供应商进口商品;二是本地采购,即一国的沃尔玛店采购部门直接从该国供应商进货。沃尔玛的全球采购网络分为四个区:大中华及北亚区、东南亚及印度次大陆区、美洲区、欧洲中东地区及非洲区。其中大中华及北亚区采购量占全球总采购量的70%。目前,GP在全球有37个运营部,总部设在中国深圳,深圳有两个分支,国际总部和深圳运营部。GP的采购量占沃尔玛全部采购量的10%多。

    GP在中国的主要工作顾名思义,就是在全球范围内进行采购。当沃尔玛需要一种商品时,GP会对中国、韩国、印度、越南等全球各地供货商的报价和竞争优势进行比较,主要衡量指标是——产品质量、生产规模和沃尔玛的到店价。

    “做一个采购决定时是要考虑很多因素的。”沃尔玛全球采办采购部总监陈浩源说。以包装纸为例,中国在生产成本上低过越南,但最后因为关税问题,沃尔玛选择从越南出口到美国。再比如电视机,在中国生产一台电视机的成本会低于墨西哥,不过如果加上运费和关税,在墨西哥组装去美国会便宜得更多。

    “除了到店价格外,还有一个规模和效率的问题,中国的人工费用不一定是最低的,但中国的生产企业效率高,规模够大,产品质量也较好。而且其他国家一个只有50人的工厂,和中国一个拥有5000工人的工厂,是很难简单地用劳动力成本来衡量的。” 陈浩源对《商务周刊》说,“因此沃尔玛还是觉得中国最具竞争力,目前在中国的采购量绝对是全球的第一位。”

    高效率、规模生产和规模采购,组成了沃尔玛完美的供应链条。中国的供应商也大多感觉良好,自从2003年新保利成为沃尔玛供应商以来,年销售额从2000万美元发展到了现在的1亿美元,其产品也扩到沃尔玛在美国、加拿大、阿根廷、巴西、英国等国家的店铺。

    “一直做到现在,双方合作得还是非常愉快的。沃尔玛能够给我们提供一个足够大的舞台。”新保利董事长刘炜舜说。

    但是查尔斯·费什曼这样的美国媒体人士并不这样认为。“即使他们境况像三文鱼工场一样差,他们也很难对沃尔玛说不。如果他们真实地表达了自己的不满,工厂就会有生存危机。”弗什曼对《商务周刊》说,“这就是为什么即使压榨的事情在中国发生了,也没有人说。为了生存,他们只会对你微笑着说,一切都好,因为他们不想惹恼了沃尔玛。”

    斯丹利·福斯则要温和得多。他的解读是,供应商可能会认为沃尔玛太强势了,但强势和压榨是两回事。“一件中国的产品通过沃尔玛卖到了世界各地,这不是沃尔玛的功劳吗?” 斯丹利·福斯教授说,“沃尔玛对于80%的相关企业来说并没有滥用自己的权力,有时可以说是在90%的范围内,余下的10%也可能是短暂的压迫。”

    要是谈到供应商的真实想法,“我认为,与沃尔玛合作确实不是一件容易的事情,因为沃尔玛希望你能永远保持价格低廉同时不断的进步,”斯丹利·福斯说,“这是个love-hate(爱-恨)的关系。”

    要求你,但帮助你

    广东省中山市大有工业园,新保利的厂区很是显眼,占地面积20万平方米。一片片如茵绿草,一排排整洁的现代化厂房。一进车间的显眼位置上挂着沃尔玛供应商的标志牌。

    记者指着牌子问新保利董事长刘炜舜:“假如突然有一天,沃尔玛说不再跟您合作了,您会怎么想?”

    “那一定是我出了什么问题。”刘不假思索地说。

    “为什么您不让沃尔玛检讨一下呢?”

    “对于他们来讲,我实在也看不出什么问题来。我们很珍惜与沃尔玛的合作。”刘很认真回答到,“对于世界上任何一家工厂来说,想成为沃尔玛的供应商并不容易。”

    沃尔玛选择供应商会分五步走: 第一步,当沃尔玛需要采购商品时,会花两个星期到一个月的时间去考察这个行业内的制造企业,或召开供应商大会吸引优秀的工厂来参加,然后确定供应商,有时海外的买手也会来中国参与落实采购计划; 第二步,对工厂进行认证; 第三步,在生产过程中和结束时都会安排一次产品质量检查;第四步,跟沃尔玛的第三方物流伙伴联系装船;第五步,沃尔玛开出信用证给供应商。

    最后,就是确定合作某一个订单或者某一个项目,供应商在两个月的时间内生产出产品。

    “这其中还有许多繁杂的细节,而沃尔玛也不仅是采购这么简单。”在刘炜舜看来,尽管这些年为沃尔玛提供的商品价格少有上涨,但沃尔玛在成本控制上给予新保利的帮助比提高采购价格更实惠。

    “沃尔玛在成本管理方面很专业,他们可以帮助工厂节省生产和物流环节的成本。根据他们的建议,供应商可以从自身的管理和技术上来平衡其他涨价因素的影响,从而保持竞争力。”刘炜舜说。

    事实上,不论是汇率因素还是人力成本提高,都不单是中国制造业面临的问题。“沃尔玛非常了解中国制造企业的竞争优势,因此,我们可以通过很多途径和办法来帮助企业解决成本问题,比如说我们可以帮助一个供应商做好成本分析,并制定一个长远计划。”沃尔玛全球采办布料总监陈洁介绍说,当供应商遇到困难时,沃尔玛会要求他们汇报一下详细的成本状况。这时,沃尔玛的成本数据库再次显示威力。无论是广东与广东工厂的比较,还是广东跟长三角地区的工厂比较,同类工厂之间的各项成本一定存在差异。比如污水处理,有的工厂是每吨100元,有的就会只需要80元。“缩短这个差距不就可以减少成本提高效率了吗?”陈洁说,“沃尔玛会与遇到困难的工厂一起研究产生差距的原因和不同工厂的运作方法,帮助他们改进。”

    这一点沃尔玛的水果供应商鑫源懋也深有体会,以往在成本分析上,鑫源懋核算得非常粗糙。“是沃尔玛教会了我们精细的成本分析。”鑫荣懋国内事业部总经理张剑介绍说,“现在手续费、水果网套、纸箱等等,我们都是精确到一两分钱的。”

    “大家经常谈到沃尔玛的低价采购,但却常常忽略了它帮助供应商降低生产成本方面的努力。”斯丹利·福斯教授说,“对大多数供应商来说,如果你可以成功地向沃尔玛供货,你要把自己产品的价格降得足够低,同时沃尔玛也会帮助你促进生产、物流的改进,这也会帮助你向更多的顾客提供商品,从而获利。这是一个多赢的过程。”

    沃尔玛会提出很高的目标,但它会帮助供应商一起去完成。这是沃尔玛与其他零售巨头的区别。

    2005年,新保利公司接到了沃尔玛全球采办打来的电话,希望新保利采用一种新型运输方法。新方法包括三方面内容:提高货柜容积利用率,用更少的包装材料,用更简单的方法搬运。新保利围绕这三个理念进行设计,最终新方法在山姆会员店的物流中得到充分使用。改装过的集装箱容量增加了10%。原来一箱能装1000只,现在能装1100只。这样的好处首先是环保,因为这种方法减少使用包装纸;第二是容量增加了10%,节省运费;第三是节省拆卸的时间和人力。

    针对人民币汇率问题,大多数沃尔玛的供应商采用非全额结汇措施,在国外收到外币,用外币购材料。近三年来,这些措施也为新保利节省了许多成本。

    认真倾听了《商务周刊》的采访所得,斯丹利·福斯教授分析说:“从这可以看出,尽管这两年中国生产商的成本上升了20%,但沃尔玛帮助他们提高了生产和物流方面的效率,降低了损耗。如果这使供应商的成本下降25%,还是可以获得5%收益。供应商可以继续向沃尔玛提供价格低廉的商品。”

    2007年7月,《上海商情》发布了新的第三方独立报告《国内供应商对于零售商的满意度调查》,沃尔玛在按照合同办事和信誉度方面仍排在第一位。这是沃尔玛持续4年排名第一了。

    回归传统能应对新的挑战吗?

    从商业规则上说,沃尔玛与供应商的任何合同都是商业谈判的结果,照理不至于引起外界对沃尔玛持续的批判。但随着社会责任成为所有企业必须遵循的一个软约束,沃尔玛的天天低价给整个供应链带来的严酷要求,自然就成为被攻击的焦点。当沃尔玛的供应商破坏了当地环境,或者违反劳工法律,沃尔玛是否要为此负责?

    “事实上,这个问题沃尔玛以前也没碰到过,但我们尽力去尝试了。”沃尔玛的CEO李·斯阁曾经发表了一项环境声明,“我们正在尽己所能地加强对供应商的责任。”同时,李·斯阁提出沃尔玛企业战略和文化的重大调整,指出三条促进企业可持续发展的道路:100%采用可再生能源,制造零耗费,只销售和环境、能源相协调的环保产品。

    “沃尔玛的天天平价不代表要压榨制造环节的工人。如果供应商压榨工人就是为了给沃尔玛一个所谓好的价格,我们是绝对不允许的。这不符合沃尔玛的供应商操守。”沃尔玛(中国)投资公司非食品高级总监范思睿说,“我们非常严肃和认真地对待这个事情,在与供应商合作之前,我们会把相应的要求和条款解释得非常清楚。”

    《沃尔玛的供应商工厂认证手册》上显示,其供应商必须遵守这些标准:

    一,遵守相关法律。所有供应商皆应遵守营业地区地方及国家法律管辖下的法律要求及行业标准,包括这些地区的劳工和聘雇法,以及相关的美国法律。

    二,聘雇。供应商遵照营业地的法律法规,提供合理的工资和福利;雇员每6天工作不得超过72小时或每个月历日(午夜到午夜)总工作时数不得超过14小时,工厂应该朝每一工作周60小时的目的努力;禁止强迫或囚禁劳工、使用童工和歧视/人权。

    三,工作场所环境。沃尔玛期望它的供应商提供安全、清洁、健康和有生产力的环境。工厂需要提供适应的医疗设施、紧急逃生出口和安全设备、照明充足和舒适的工作岗位等。

    四,环保问题。做环保领导者是沃尔玛的责任。沃尔玛会选用分享环境保护承诺的供应商。

    另外,还有检查权、机密性和礼品与馈赠政策等方面的规定。所有生产沃尔玛商品的工厂都必须接受检查,以确认其产品是在符合沃尔玛供应商标准的条件下生产的。工厂在接受工厂认证检查及审计之后,将会收到一份审计评估结果。审计评估结果及其标准分以下几种: 绿色、黄色、红色、永久取消资格。

    “一旦工厂已经通过审计,评估为绿色或黄色。就可以生产沃尔玛的产品了。”新保利公司董事长刘炜舜说。记者能够接触到的新保利工厂环境确实不错,12万平方米的工厂整洁明亮,上千名工人在紧张有序地工作着。

    为了达到上述标准,沃尔玛会对供应商工厂进行周期性和临时检查,以确保达到要求。在沃尔玛全球采购中心,设有一个全球采购道德标准部ES (Ethical Standards Department Global Procuremen),这个部门就是负责监督供应商,确保他们在生产或贩卖货品给沃尔玛时,始终遵守所有相关法律和政策。目前,在中国的全球采购道德标准部有100多名工作人员。

    被认为违规生产的供应商将会收到违规书面通知,并将受到振次的制裁。其中第一振是供应商违规工厂的有待发订单将被取消,生产中的和尚未出货的违规产品将被拒收。如果继续违规将面临“三振出局”。

    2006年夏天,国家环保总局的调查人员悄悄进入东莞福安纺织印染有限公司,对这家工厂进行了一次突击检查。此次检查结果给沃尔玛公司拉响了警报,因为它们所售成衣的布料正是生产于此。据当地环保官员表示,突击检查发现福安在工厂中暗埋了一条排污管道,每天约有 2.2万吨印染污水经该管道直接排放到了附近的小河。

    福安公司东莞工厂被曝光后,沃尔玛全球采办的ES部门去调查考核过三次。“2007年下半年,我们有机棉的项目就不再给它订单了。最近收到消息说,这个工厂已经撤了。”陈洁说。

    沃尔玛严密的工厂认证条款和监督程序,为什么还不能完全防止偷排污水等违反社会责任问题的发生?

    有人认为,中国的供应商们可以通过对自己生产过程运作的改进来控制污染的产生,这样由他们这一环来防止污染,要比依靠沃尔玛监督来保护环境有效的多;也有人认为,如果沃尔玛的采购价高一些,污染和劳工问题自然就会减少。良心、制度和支票本,哪一个更能改变工厂的恶习呢?都能也都不全能。沃尔玛CEO李·斯 阁很清楚孤军奋战不会成功的,真正的成功源于万众一心。只有通过号召更多的企业、政府、非政府组织、社区、消费者和供应商都树立可持续发展的意识,才能在全社会可持续发展。但斯丹利·福斯教授提醒到:“在整个供应链上,每个人都应分担一部分责任,但不是所有人都有相同的控制能力。”

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