从9月20号开始，西宁市开展了食品安全专项整治活动。9月21号，记者跟随由西宁市质监、工商、卫生、农牧等部门联合组成的检查组进行了采访。

    在小桥建北市场，检查人员对蔬菜、肉类、熟食等进行了重点检查，在一家猪肉销售的摊点前，检查人员询问了销售和检疫情况。

    现场音：你这个包括检疫的那个东西有没有？

    都有，现在没有的话人家买得也不放心。

    在大十字百货商店广场店，检查人员对食品准入、购进原辅材料和实行索票索证以及建立相关台帐进行了重点检查，西宁市工商局局长万建英一边翻阅登记记录，一边对记者说：

    作为我们工商部门要求他拿着这个来，谁给你供货，你要把供货商的认证书、包括产品检验报告、营业执照复印件，证明你这个供货商是合格的经营主体你才能供货。所以说现在超市咱们索证索票应该没有什么大的问题，经过这三年的努力，各企业对这块工作已经认可了，而且现在非常积极配合这个工作，特别是咱们食品规定出台以后，我们更有法律的依据了。

    大十字百货商店广场店超市食品部经理杨冬梅

    这就是拌菜那块，生鲜，因为它有时候当天销不完，销不完就退出去了，我们在这儿就是不卖过夜的商品，这是我们进货的验收的库区里面的登记记录。

    当天检查组先后对城隍庙糕点坊、小桥建北市场和大十字百货商店广场店进行了检查，从检查结果来看，市场食品安全总体状况良好，市场秩序规范，重点品种的购进渠道合乎规范，食品质量管理制度基本落实。