食品经营企业首建自律公约 500多家商场超市“结盟”

    不合格食品发布后 1小时内下架

    25日上午，在北京丰台工商分局的指导下，丰台区食品经营企业结成自律组织，该组织有权集体驱逐不良品牌，并要求不合格食品发布后，要在1小时内完成下架工作。据悉，此举在本市尚属首次。

    据了解，自律组织成员包括在丰台区从事食品经营的商场、超市、宾馆、餐饮企业、配餐企业、物流配送、小食品店等流通领域内的食品经营企业。首批吸收500多家商场、超市等食品经营企业为成员。这些企业自愿参加并签署《丰台区食品经营企业自律组织公约》。

    自律公约要求各成员企业及时通过工商部门、媒体获得食品下架信息，并在1小时内完成不合格食品的下架工作。

    加入自律组织的企业还有权集体决定在丰台区市场停止销售某生产商提供的不合格食品。同一食品本年度内有3次以上送检不合格的，或是同一供货商提供3个以上不合格品种的，将退出所有成员企业的市场，自律组织不再销售该供货商提供的食品。