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华普超市败走长春是个案还是通病


日期:2005-3-29     来源: 新文化报     作者:曲兆佳            进入论坛

  “华普超市关了,以前早上总是习惯来这里买菜,但是现在不得不过马路,上对面的超市去买了。”家住长春市大经路的吴大娘昨日经过已经关门的华普超市,向旁边的邻居抱怨现在买东西不方便了。

  “对于一个超市来说,固定的消费群体是重要的组成部分。”华普超市相关负责人表示,华普超市在长春一直未能走出亏损阴影,重要的原因之一是“大超市赖以生存的规模
优势、固定消费群体和大宗购买,在长春市场很难实现”。

  困局一:固定消费群体少是超市通病

  吉林大学经济学院郑贵廷教授指出:“目前在长春的超市,经营效果的好坏主要是取决于其所拥有的固定消费群体。”某超市王经理也认为,对于目前长春市的一些大型超市来说,其70%的销售来自固定消费群体,“这在一定程度上加强了超市之间对于消费群体的争夺。”

  华普超市方面的负责人承认,长春消费者在超市选择方面具有相对比较高的忠诚度,“这也在一定程度上决定了在长春经营超市,选择地理位置很重要,因为交通便利是消费者选择超市的重要依据。”但是从目前长春市的一些超市来看,包括华普在内,固定消费群体并不大。

  困局二:特色不明显 难吸引大宗购买

  一些大型超市的主要客户目标就是那些集中购买的消费者。“如果我们不能吸引消费者进行大量的购买,我们的销量就很难得到提升。”一大型超市市场部的负责人表示。

  华普超市相关负责人在谈到长春市超市业态时也表示,与华普超市在全国其他地区的经营相比,其他地区的超市往往能因其促销活动吸引大量的消费者,这部分消费者会进行大宗的购物,“但是这种情况在长春很少出现”。在长春市的超市,客单数(一位顾客在一个超市的一次消费量)一般在10元左右,而在其他一些城市,这个数字在30元~40元。

  “长春市居民消费水平有限是另一个重要原因。”郑贵廷教授认为,由于收入有限,大部分的长春消费者在购物方面以零散型为主,同时长春超市没有明显特色也是难于吸引消费者进行大宗购买的重要原因。业内人士也表示,超市的购物环境是吸引固定消费者的一个重要因素,目前长春市的一些超市在购物环境方面并没有得到商家的重视。具有一定消费能力的消费者均表示,他们愿意去一个比较宽松、有特色的超市购物。

  困局三:以规模优势取胜越来越难

  面对华普超市败走春城的现实,一些业内人士分析,如果华普超市当初不走大型超市路线,改经营中小型超市,可能结局不会是今天这样,“华普超市的规模优势没有体现出来”。

  华普超市方面相关负责人也表示,在长春市场,由于大部分的消费者缺乏大宗购买的习惯,使得一些小超市由于具有便利性,竞争力超过了大超市。业内人士表示,在长春超市业,一些小而精的超市占据了很大一部分市场份额。

  “只有大量购买计划的时候,我们才会上大超市去看看,而平时如果家里缺点什么,我们就在附近的超市购买,这样很方便。”接受记者采访的消费者刘先生表示,一般家里并不会大量购买一些食品类的,要买的话也就在年节时。刘先生的购买习惯代表了长春市大部分消费者。

  “对于一些大而全的超市,依靠附近的一些居民来消费是远远不够的。”某大型超市刘女士表示,大型超市目前所吸引的消费者大部分是超市附近的居民,“华普超市的规模效应没有显现出来。”续货基本退完员工已补偿代金券明日开始解决a还算满意,在华普超市工作了四年,超市方面已经按照相关规定给我们补偿了。”昨日,在华普超市二楼的办公区,华普超市的一位员工告诉记者,他们已经开始领取补偿了。

  在华普超市二楼的办公区,财务办公室门口排起了队,华普超市的一些员工正在等待领取超市方面给的相关补偿。记者了解到,员工根据自己在华普超市工作的年限,分别获得了从几百元到几千元不等的赔偿。

  同时,华普超市昨日已经基本上完成了本地供应商返货。“现在就只有少数几家供应商还没有来进行清算,估计很快这项工作就彻底完成了。”华普超市的一位工作人员表示。

  对于消费者手中持有的华普超市代金券,华普超市相关负责人张经理表示,他们明天将对华普超市的代金券进行处理,消费者可持手中的代金券到华普超市购买相关商品。

 

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