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肯德基联姻蒙牛 2000家餐厅引入蒙牛液态奶


日期:2007-10-24 21:43:06     来源: 南方都市报     作者:戴志军 麦婕莹 实习生张瑞            进入论坛

    随着蒙牛牛奶加入肯德基的菜单,中国制造的优质乳品得到全球连锁餐饮巨头的认可。10月22日,百胜餐饮集团中国事业部和蒙牛乳业集团在北京联合宣布,肯德基与蒙牛结成策略联盟。从明年开始,大陆消费者将可以在肯德基全国的近2000家连锁餐厅里,品尝到产自内蒙的蒙牛牛奶。此次策略联盟除了蒙牛的产品进入肯德基的门店外,还可能包括日后的纵深合作。中国百胜总裁苏敬轼、肯德基品牌总经理朱宗毅,以及蒙牛董事长牛根生、总裁杨文俊等双方的最高层携手出席会议,表示日后将一同推动牛奶普及运动。

    肯德基借蒙牛丰富产品线

    此前只在饮料餐单和一个早餐套餐中有液态奶身影的肯德基,首次高调表态要通过自身渠道和影响力进行牛奶普及运动。而坐拥全球连锁网络的肯德基与土生土长的蒙牛结盟,也引起业界高度关注。

    据百胜内部人士向本报记者透露,双方目前订立了合作意向。而蒙牛的哪些液态奶单品会进肯德基餐厅,蒙牛牛奶作为不同套餐的饮料品种备选还是单卖,仍无定案。值得强调的是,百胜不排除与蒙牛在其它产品上还有深度合作。此前,肯德基的液态奶选用雀巢的产品。

    外界对洋快餐结盟本土强势品牌颇感意外。百胜方面重申,选择国内供应商并非偶尔为之。“从在大陆开设第一家肯德基餐厅开始,肯德基100%采用国内鸡原料。而从蔬菜、面包到包装箱,设备,建筑材料等原料,均采用国内原料供应商。550多家国内原料供应商占中国肯德基采购总额的95%.”

    而比产品供应关系更值得关注的是,肯德基与蒙牛分享彼此的资源,缔结全方位策略联盟关系:肯德基加入由蒙牛和中国奶协联合发起的“中国牛奶爱心行动”,共同宣传牛奶对健康的益处;蒙牛则加入肯德基全国青少年三人篮球冠军挑战赛合作伙伴的行列。

    蒙牛频与外资结缘

    究竟肯德基与蒙牛蜜运了多久才让姻缘瓜熟蒂落?蒙牛又击败了哪些对手在遴选中胜出?双方都秘而不宣。而对于外界关注的蒙牛是否将以供应商的角色,透过肯德基的网络走出国门,双方也没有作出明确回复。

    蒙牛内部人士透露,飞速发展的蒙牛不断圈地扩张,但也面临一定的资金压力。与肯德基的合作在一定程度上减少了蒙牛的资金压力。而蒙牛方面更为看重的,则是如何在国内布局相对稳定的情况下,积极开拓海外市场,提高自身知名度。
   
    此前,星巴克、NBA和迪士尼等跨国巨头都先后选择蒙牛作供应商和合作伙伴。其中,蒙牛和香港迪士尼共同宣布,蒙牛成为香港迪士尼在中国内地目前惟一的战略合作伙伴和独家指定乳制品供应商,另外双方还将进行一系列品牌合作。

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