肯德基与荣华鸡的例子

　　说明：品牌是最重要的，如果没有维护，马上就会死掉。

　　你的行为一定会影响别人对你的态度

　　信息＋速度＋坚持＝成功（个人事业）

　　人的成功是由思想来决定的
　　坚定自己的理念，决不放弃

　　70％的命运掌握在自己的手里

　　精明＋厚道＝成功（做人哲学）

　　接下来才正式进入今天的主题
　　一、为什么要改造超市商环境
　　（1）因为如果是非卖商品时代
　　（2）商环境为你带来意想不到的购买力

永冠·艾美斯集团董事长兼总裁 顾永泉

　　鸡与蛋的故事
　　从改变商环境提升盈利能力，还是盈利之后再改造？
　　营造出良好的购物环境
　　陈列出与众不同的商品（商品增值）
　　提高顾客满意度，关注细节
　　吸引消费者带来赢利

　　改造卖场的必要性
　　1、每年GDP高速增长
　　2、商品结构调整，顾客要求不断提升
　　3、消费群的变化
　　4、消费者“喜新厌旧”
　　5、商环境潮流的发展
　　6、设备陈列，安全系数极低

　　3-5年是门店改造的最佳时间

　　案例一
　　家乐福中国区
　　100多家门店，改造了50多家店

　　案例二
　　联华标超  2005－2007年
　　改造后的销售额增长20％－50％

　　改造并不是简单的把可见的设备翻新
　　如同重整、规划、设计一家新店

　　案例三联华港汇生活广场的成长

　　改造流程中的重点分析

　　可行性分析

　　改造项目赢利可行性扩断标准

　　改造前的各类调研

　　调研的具体目的
　　当年主要购物习惯的变化
　　找出在选择商店过程中的推动和抗拒的因素
　　促进消费者对零售商满意度及忠诚度的因素
　　衡量主要零售商的门店价值指数
　　根据影响消费者满意度和忠诚度的因素
　　……

　　商品结构分析
　　重新规划销售区域空间
　　根据调研后定下来，商品结构，营业面积，位置等。

　　重新设计平面布局图

　　提升商品陈列

　　优点：门店标准化，提升空间效率，数据准确性，设备采购依据，货架安装，商品现场陈列。

　　增加店内售点

　　二、欧美的商环境投资

　　国内新店投资成本是平均2000人民币一平米
　　而在欧洲是平均1000欧元一平米

　　人生的购物是享受。

　　三、永冠·艾美斯的角色

　　四、焦点营销的重要性