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成都:小区便利店 终年无休日


日期:2006-6-13 8:56:25     来源: 成都日报     作者:尹婷婷 张婷婷            进入论坛

    《成都市商业网点发展规划》对零售业作出具体规划

    开设在居民小区的便利店应该全年无休,每天的营业时间在16小时以上,以充分满足市民的需要;专卖店的从业人员应该具备丰富的专业知识……据悉,在《成都市商业网点发展规划》中,专门独开篇章对百货店、超市、便利店等零售业的选址、规模、形式、营业时间等做出具体规划。今后,我市的各种零售店,都将按照如下标准执行。

    百货店

    目标顾客:适应各类消费人群,主要定位中高阶层的消费。

    定义:在一个大建筑物内,根据不同部门设销售区,开展进货、管理、运货,满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。

    选址:在城市繁华市区、交通要道。

    规模:规模大,营业面积在5000平方米以上。

    商品结构:以经营男女、儿童服装及服饰、衣料、家庭用品为主,种类齐全,少批量、高毛利。

    经营方式:采取定价销售,柜台销售和自选(开架)销售相结合。

    服务功能:服务功能齐全。

    超级市场

    目标顾客:以居民为主要销售对象,10分钟左右可达。

    定义:采取自选销售方式,以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主,满足顾客每日生活需求的零售业态。

    选址:在居民区、交通要道、商业区。

    规模:营业面积在1000平方米左右。

    商品结构:以购买频率高的商品为主。

    经营方式:采取自选销售方式,结账由设在出口处的收银机统一进行。

    服务功能:营业时间每天不低于11小时,有一定面积的停车场。

    大型综合超市

    目标顾客:家庭食品、日用品购买者。

    定义:采取自选销售方式,以销售大众化实用品为主,满足顾客一次性购足需求的零售业态。

    选址:在城乡结合部、住宅区及交通要道,按服务半径2公里左右布局。

    规模:营业面积在5000平方米以上。

    商品结构:衣、食用品齐全,重视本企业的品牌开发。

    经营方式:采取自选销售方式。

    服务功能:设置与商店营业面积相适应的停车场。

    便利店

    目标顾客:居民徒步购物5—7分钟可达,80%的顾客为目的性强的购买。

    定义:以满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。

    选址:在居民区、主干线公路边及车站、医院、娱乐场所、机关团体、企事业单位所在地。

    商品结构:以速成食品、饮料、小百货为主,具即时消费性、小客量、应急性等特点。

    经营方式:以开架自选经营为主,结账在收银机处统一进行。

    服务功能:营业时间长,一般在16小时以上,甚至24小时,终年无休日。

    专业店

    目标顾客:购买专门用品的顾客。

    定义:以经营某一大类商品为目的并具备丰富专业知识销售人员和适当的售后服务,满足消费者对某大类商品的选择需求的零售业态。

    选址:选址多样化,多数店设在繁华商业区、商业街或百货店、购物中心内。

    规模:营业面积根据主营商品特点而定。

    商品结构:体现专业性、深度性,品种丰富,选择余地大,主营商品占经营商品的90%。

    经营方式:经营商品的品牌具有自己的特色,采取定价销售和开架面售方式。

    服务功能:从业人员须具有丰富的专业知识。

    专卖店

    目标顾客:追求品牌、时尚的青少年和中高收入者。

    定义:专门经营或授权经营某种商品品牌,适应消费者对品牌选择需求的零售业态。

    选址:在繁华商业区、商业街或百货店、购物中心内。

    规模:营业面积根据主营商品特点而定。

    商品结构:以著名品牌、大众化品牌为主。

    经营方式:销售体量小、质优、高毛利的商品,采取定价销售和开架面售的方式。

    服务功能:注重品牌声誉,从业人员须具备丰富的专业知识,并提供专业性服务。

    大型购物中心

    目标顾客:满足不同层次、不同类型的消费需求,但主要目标顾客为中高收入家庭。

    定义:指企业有计划地开发、拥有、管理运营的各类零售业态、服务设施的集合体。

    选址:中心商业区或城乡结合部的交通要道,按服务半径4公里左右布局。

    规模:营业面积大,一般在10万平方米以上。

    商品结构:由百货店或超级市场作为核心店,与各类专业店、专卖店、快餐店等结合构成,超越了一般商品概念,除了提供丰富的商品种类外,还能够提供各种类型的服务。

    经营方式:由发起者有计划地开设,在布局上实行统一规划、店铺独立经营。

    服务功能:服务功能齐全,集零售、餐饮、娱乐为一体,根据销售面积设相应规模的停车场。

    仓储式商场

    目标顾客:以中小零售商、集团购买及有交通工具的消费者为主。

    定义:以经营生活资料为主,实行储销一体、低价销售、提供有限服务的零售业态(其中有的采取会员制形式,只为会员服务)。

    选址:在城乡结合部、交通要道,按服务半径4公里左右布局。

    规模:营业面积大,一般在1万平方米以上。

    商品结构:主要以食品、家庭用品、体育用品、服装衣料、文具、家用电器、汽车用品、室内用品为主。

    经营方式:采取仓库式,实行自选式销售。

    服务功能:设有较大规模的停车场。

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