超市和便利店应该是我们每个人都很熟悉的，眼下在北京乃至全国各大城市，各种超市、便利店可以说是遍地开花，然而记者最近了解到，面对国内外大型连锁超市的竞争压力，这些规模不大、品种不多，价格又不低的小店生计越来越难以为继，相当一部分已经悄然退出了市场。

    记者说：“我现在是在北京市丰台区的马莲道。您看到我身后就是一家加乐福超市，而就在仅一街之隔的马路对面就是另一家大型超市百安居。而离这里不到500米的另一条街上，还有物美、首航超市。据我们粗略统计，在周围方圆不到一公里的范围之内，大大小小的便利店和超市就有10几家。”

    记者发现，消费者的进进出出给像家乐福这样的大型超市，带来了一些人气，而相形之下，一些小便利店门庭冷落，几乎半天少人问津。

    消费者说：“打车到这里来，因为这里购物环境好，东西也全，品种丰富 价格也便宜。”

    实际上，在北京类似的情况随处可见，中关村、东三环等地都集中了许多超市便利店铺，而如此密集的店铺到底有几家盈利呢 ？

    据了解，超市发便利店在京有100多家连锁店，由于资金和货源短缺，目前正四处寻找买家；而上海华联超市设在北京的20家便利店也已经全部关张，快客去年在京的132家连锁店累计亏损接近5千万，至今仍难以盈利。中国连锁经营协会的统计显示，去年我国各类连锁店铺增长速度已经下降了6个百分点，预计今年全国连锁经营企业总量将下降一成以上。

    专家：开超市 便利店不能一哄而上

    虽然生意难做，但在一些城市，连锁零售企业开店数量却越来越多。专家建议，眼下开超市要注重从规模扩张向效益提升转变，切不可一哄而上。

    中国连锁经营协会秘书长 裴亮说：“现在是盈利模式已经发生了改变，不是以前低价出、高价卖这样简单，而是多点的，比如说利润当中有毛利，有出租费用、有进场费还有现金流投资获得回报的费用，多点赢利。这就要求你有一定的规模。”

    专家分析说，眼下国内便利店、超市经营步履唯艰的一个很重要的因素，就是受到了外资企业的挤压，有关统计显示，沃尔玛、家乐福等九家外资零售企业今年将在中国开设超过百家门店，有的甚至作好了未来五年开设1000家店的计划。凭借着规模大、成本低的经营优势，这些外资企业已经把抢占市场的触角延伸到了国内的2、3级城市。对此，专家认为，国内企业要积极应对外资带来的挑战，就必须通过不断整合来获取参与竞争的条件。

    不能适合当地口味 一些国际超市退出海外市场

    其实，国际零售业巨头也并不是所向披靡的。前段时间，我们就曾报道家乐福、沃尔玛等国际大型超市因为销售业绩不佳，纷纷退出韩国、德国市场的消息。这些国际超市败走“麦城”的主要原因，恰恰是因为不能满足当地居民的需求。

    上个月，全球最大零售商沃尔玛宣布，为了结束在德国不断亏损的业务，把其在德国境内全部85家分店出售给德国本土超市连锁公司麦德龙。此前，在5月份，沃尔玛还与韩国新世界百货公司达成协议，将沃尔玛在韩国的16家超市以8.82亿美元出售给后者。另外，家乐福在4月也表示，将把其在韩国的32家超市出售给当地时装零售商衣恋。沃尔玛与家乐福撤出德国和韩国的原因，分析人士认为，这是因为这些海外大企业误解或低估了进入外国市场的难度，没能迎合当地人的口味和购物心理。同时，它们也未能建立一个与供货商讨价还价资格的大型网络。相对于沃尔玛和家乐福，韩国、德国本土连锁超市，则网点更多、服务更周到、把握顾客心理更细致。