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北京150家超市下月实现肉类产品全程追溯


日期:2008-8-22 10:23:13     来源: 北京青年报     作者:            进入论坛

    昨天,记者从第十六届京津沪渝动物卫生监督工作联席会上获悉,9月底,本市将有望在15家屠宰企业、150家超市实现动物产品全程追溯,基本上可以覆盖城八区的大型超市。

    “您查询的产品属于五花肉类,饲养地是北京顺义,由北京鹏程食品有限公司生产,生产时间为2007年10月30日,批号002,该产品经过顺义区动物卫生监督所的检疫,结果合格。”今后,顾客只要将所购买的肉类产品保鲜膜外面的条形码在追溯机上一扫,就可以得到这些所挑选肉类产品的详细信息。记者昨天从第十六届京津沪渝动物卫生监督工作联席会上获悉,本市动物产品全程追溯系统将有望于9月底在本市15家屠宰企业、150家超市普及,基本上可以覆盖城八区的大型超市。

    通过追溯系统,消费者可查询到猪、牛、禽等所有北京生产的肉类产品从生产到上市销售的全部信息。明年,可“追溯”超市的范围将有望扩大至京郊。 
 

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