7-11战胜沃尔玛的独家零售秘诀!全球最大的便利店连锁集团消费心理学的最佳实践典范！本书通过深入、详细地剖析7-11的店铺实务管理、物流配送、技术运用、特许经营管理等9大方面68个细节，揭示7-11异军突起、攫取惊人利润的真正原因所在。当然，7-11的精彩之处并不限于本书所阐述的68个方面，正如作者在书中反复强调的，学习一个企业的成功经验关键不在于它怎么做，而在于它能够这样做的“核心”理念，这才是作者将7-11作为连锁便利楷模的原因。
第一章 7-11便利店的制胜利器
细节1：便利性——7-11的核心原则
细节2：提高服务效率，创造独到优势
细节3：不断创新，实现不断创利
细节4：抢先应用先进的电子科技
细节5：不断发掘并满足消费者的需求 专题：便利店的概念及特性
第二章 7-111便利店的店铺实务管理
细节6：积累丰富的商圈选择经验
细节7：严谨而又科学的店址选择方案
细节8：协同产销伙伴共同开发商品
细节9：对商品进行科学的分类管理
细节10：优化商品结构，促进销售
细节11：商品陈列既有序又体现生动化
细节12：不断改进，提高订货系统效率
细节13：加强对各类商品的鲜度管理
细节14：定时清理，及时淘汰滞销商品
细节15：在有限空间实行有效的库存管理
细节16：依照天气变化开展店铺日常经营
专题：便利店开店的四大要点
第三章 7-11便利店的物流配送管理
细节17：积极设置适应JIT的物流中心
细节18：物流e化系统助长销售旺势
细节19：集约化物流提高配送效率
细节20：共同配送，提升整体利润
细节21：根据商品特性与需求量细化配送 细节22：建立强大的后方物流支援系统
细节23：蚂蚁通路——分销渠道的不断改进
第四章 7-11便利店的销售与服务管理
细节24：提供多样服务，做顾客的贴心保姆
细节25：运用“读心术”读懂消费者需求
细节26：与顾客需求的发展保持同步
细节27：改进支付方式，扩展业务范围 专题：改善顾客服务的方法
第五章 7-11便利店的员工管理策略
细节28：制度化、书面化的员工管理体系
细节29：细化员工招聘和工作流程
细节30：对员工工作进行表格化管理
细节31：不断规范和完善员工培训体系
细节32：注重对管理层候选人的培养
细节33：独具特色的“人心增值”理论
细节34：将临时人员改造为“会做生意的人”
细节35：开放式的绩效考核与升迁制度 专题：如何做好便利店的人力资源规划
第六章 7-11便利店的运营与管理
细节36：传统理念与现代技术完美结合
细节37：坚持不懈，日本7-11诞生
细节38：取而代之，青出于蓝而胜于蓝
细节39：开发并发挥特有的企业文化
细节40：建立灵活高效的组织管理
细节41：“卡式管理”的标准化经营
细节42：严格、苛刻的供应商管理
细节43：利用电子商务向无形市场扩张
细节44：为电子商务提供物流及结算支持
细节45：全球化视野，本地化经营
细节46：大力倡导绿色营销新理念
细节47：在营销手段上追求更多创意
第七章 7-11便利店的特许经营方略
细节48：店铺组成——A型契约与C型契约
细节49：方便、快捷的特许经营模式
细节50：加盟程序的系统化、程序化
细节51：鼓励中小创业者加盟7-11事业
细节52：严格把好加盟者的入选关
细节53：严谨可行的店铺开发策略
细节54：对加盟者提供全程培训和支持
细节55：严格实行店铺指导员制度
细节56：集中开店，创造竞争优势
细节57：灵活有效的分散经营方式
第八章 7-11便利店的技术运用模式
细节58：导入信息系统，提高订货效率
细节59：改革POS系统，实行单品化管理
细节60：引进易于操作的双向POS机
细节61利用ISDN线路提高数据传输效率
细节62：导入卫星通讯系统，强化管理
细节63：有效整合企业内外部的信息
细节64：运用迅捷、便利的计算机网络
细节65：网上便利店，把握电子商务脉动
第九章 7-11便利店的中国扩展攻略
细节66：扩张，从中国台湾与香港地区开始
细节67：中国台湾地区7-11网络创业全程记录
细节68：在中国大陆推行本地化策略 参考文献
