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现代连锁超市经营管理实务

作者:黄福华 田野 周文

出版单位:湖南科学技术出版社

出版日期:2002-3-1

价格:市场价:28元 会员价:28元

              

内容简介

本书汇集了许多专家顾问的宝贵经验极具参考价值。

目  录

第1章  现代连锁超市发展概述

第一节  现代连锁超市的概念
一、现代超市的概念
二、连锁经营的概念

第二节  现代超市的发展趋势
一、现代超市的发展过程
二、现代超市的发展趋势

第三节  连锁经营的发展趋势
一、连锁经营的发展过程
二、连锁经营的发展趋势
三、中国连锁经营的发展趋势

第四节 现代超市的连锁经营
一、超级市场连锁经营的条件
二、现代超市连锁经营的管理
三、我国连锁超市的经营对策

第2章  连锁超市经营战略管理

第一节  连锁超市的经营战略
一、连锁超市经营战略的概念
二、连锁超市经营战略的基本特征
三、连锁超市经营战略的基本要素
四、连锁超市经营战略的内容
五、连锁超市经营战略的结构模式

第二节  连锁超市经营战略管理
一、连锁超市经营战略管理的概念
二、连锁超市经营战略管理的特点
三、连锁超市经营战略管理过程
四、连锁超市经营战略优势
五、连锁超市战略经营领域
六、连锁超市国际化经营战略
七、战略集团的选择

第三节  案例:联华超市的经营战略管理
一、联华超市的发展历史
二、联华超市的战略目标
三、联华超市经营战略的分析与选择
四、联华超市经营战略的实现途径

第3章  连锁超市人力资源开发与组织管理

第一节  连锁超市人力资源开发
一、连锁超市的人力资源观念
二、连锁超市人力资源的发掘
三、连锁超市人力资源的培养
四、连锁超市人力资源的运用

第二节  连锁超市人力资源管理
一、连锁超市人力资源管理的内容
二、连锁超市的人员培训
三、连锁超市的人员激励

第三节  连锁超市组织系统设计
一、连锁超市组织设计的含义
二、连锁超市的组织结构与职能设计
三、连锁超市管理层次设计
四、连锁超市部门设计
五、连锁超市职权设计
六、连锁超市的职务说明书
七、连锁超市组织系统设计的新元素

第四节  连锁超市组织管理体制
一、连锁超市经营活动的分工管理
二、促进关系的协调
三、集中管理与分散管理
四、授权

第五节  连锁超市组织管理创新
一、以过程为导向的组织管理创新
二、以战略为导向的组织管理创新
三、以网络为导向的组织管理创新

第4章  连锁超市技术能力评价与设备选择

第5章  连锁超市经营管理创新

第6章  连锁超市的系统设计

第7章  连锁超市商品营运

第8章  连锁超市卖场管理

第9章  连锁超市营销策略

第10章  连锁超市物流管理

第11章  连锁超市信息管理

第12章  连锁超市财务管理

第13章  连锁超市质量管理

第14章  国际著名连锁超市经营管理经验

后记

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