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服务缺失 北京SOGO男女分馆形式大于内容


日期:2008-2-14 23:22:29     来源: 北京商报     作者:            进入论坛

    以性别细分市场的主题百货店在国外早有先例,目前在北京也不鲜见。2007年11月初,新世界百货传出将在崇文门新开一家女子百货的消息,而宣武门庄胜崇光(SOGO)的动作则更快,也更彻底——2007年11月,SOGO新馆进入改造期,这家以13万平方米营业面积号称“全国最大单体百货店”的商场在其新馆开业仅仅1年零3个月之后,决定按男女商品重新划分新老两馆。记者近日走访发现,SOGO此次变脸尚未带来立竿见影的效果,而新的经营形式仍未能解决商场的一些“旧病”。

    “男货女馆卖”现象普遍

    尽管业内一直传言,SOGO是由于新馆开业后经营状况不佳而被迫尝试按性别划分两馆,但SOGO始终坚决否认。记者走访发现,SOGO男女两馆的不少商品其实并没有完全分开。万宝龙、卡迪亚、dunhill等主要产销男士商品的大品牌却选择在人气相对较旺的女馆落户,BOSS、Burberry、Locaste等生产或主推男士香水的品牌也选择了女馆,而NINA RICCI的女子商品在男馆、GOLDPFEIL的女包在男馆、CAT的男鞋在女馆等,通灵、SOPHIA、谢瑞麟、周大生、戴梦得等珠宝首饰多为女性商品,却位于男馆一层显著位置。

    记者注意到,面积达2万平方米的“绅士馆”虽然定位为男性消费场所,但馆内仍然以女性顾客和男女一起的家庭或情侣顾客居多。从“绅士馆”的产品设置上来看,一层以女士珠宝、高档钟表和精品男装为主,二到四层分别经营不同的男士正装、皮鞋、皮带、打火机等配件以及运动休闲、男士内衣等服装配饰为主。记者粗略浏览了一下,即使SOGO引进了不少新品牌,但是难觅国际知名品牌踪影,能被消费者认可的高档品牌则更少。

    SOGO瞄准男性作为新的营销目标,但是市场反应仍然平淡。记者注意到,原来的新馆变身“绅士馆”后仍未改变原来的冷清局面。不过北京庄胜崇光百货商场总经理向献红对“绅士馆”的走红充满了信心:“新馆提纯单独经营男性商品,动用如此大的规模陈列男品,希望借助‘大而全’的理念,提供给消费者更多更全面的选择。”

    对于男性消费和男性专卖的未来,中国商业联合会副秘书长王耀表示,一般来说,男性消费者工作比较繁忙,时间比较少,他们到商场购物的时候都喜欢直来直去,非常快,所以这些人不单单是在一个商场当中,也会愿意在互联网当中购买。而美国棉花公司所做的一项有关消费者网上购物行为调查的调查报告也显示,男性消费者平均每月在网上浏览衣服的时间为80分钟,要高于其在实体店铺中浏览衣物的时间(58.4分钟)。同样,在依文集团去年针对VIP顾客做的一项消费行为调查中,只有17.4%的男性消费者知道自己穿的品牌,有80%多的消费者现捏着领子现看名字。和女性消费者痴迷某些知名品牌不同,男性消费者具有很大的随机购买性,很难要求男性对某一品牌产品的忠诚度。

    服务缺失暴露经营软肋

    苏宁电器总裁孙为民说,服务是商业企业惟一的产品。这条被众多知名的商业企业认同的理念在转型后的SOGO仍未能兑现。春节前夕,记者在SOGO女馆正门的总服务台看到一纸告知书,大意是自2007年11月15日起商场总服务台迁至本馆北门,落款日期是11月3日。但是时隔数月,废弃的总服务台仍然延续着原有的布置,各种牌匾挂得满满当当,而反观新服务台,则异常简陋,同样是空无一人。一旁忙着给顾客开发票的工作人员告诉记者,服务台的人去吃饭了。而当记者一小时后再次来到服务台准备咨询的时候,恰逢两位服务台的小姐拎包离去。跟记者一样在服务台扑空的几名消费者只能失望而归。

    停车场是商场的第一大堂,是商场展示服务和形象的起点。而找到SOGO的停车场就是一道难关,连续两个前方右转的指示牌把人弄得晕头转向,到了地下停车场入口旁又会有许多不明身份的看车人前来搭讪,而商场的停车员丝毫没有反应。一位从地下车场出来的消费者告诉记者,“停完车,你得先问停车员,然后走好远才能找到上楼的电梯,而车场道路设计得又比较乱,开车返回地面又是一个艰巨的任务”。

    记者发现,SOGO男馆和女馆只有地下一层和六层是连通的,六层的通道其实就是小吃一条街,嘈杂拥挤的市井场景很难让人将之与高档商场联系起来。而女馆六层的促销花车旁边就挨着几排大型游戏机,中间连隔离的围挡都没有,显得异常混乱。

    一系列导购服务、试穿服务之后,顾客到收银台交款才算是购物环节最终完成。可是记者调查发现,SOGO连收银环节都不让消费者感到舒坦。目前,刷卡消费已经成为众多消费者的消费习惯。消费者在SOGO收银台输入密码时,后面排队的顾客也没有一米的安全距离,所以每次刷卡消费总让人有些顾虑。而收银员在微笑服务和唱收唱付方面也有待提高。   

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