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台湾百货业的侧影:大统百货引领风骚10年


日期:2008-9-20 9:09:46     来源: 中国时尚品牌网     作者:            进入论坛
    李春材,台湾业先驱,1975年在台湾高雄筹建当时台湾最先进的百货公司大统百货,引领风骚10年。上个世纪末引进美国Costco量贩店入台。现为国美电器集团旗下某购物中心首席顾问。
   
    陆资零售业进入台湾,台湾零售业会不会全军覆没?对于这个疑问,李春材有自己独到的见解。
   
    10年独领风骚
   
    “我一辈子只做过一种行业──零售业。早期从百货开始,1975年在台湾高雄,那个时候台湾还没有SOGO这种类型的百货公司,SOGO百货是1985年才出现在台北的。1975年到1985年之间台北根本没有像高雄大统这么好的百货公司,我们独领风骚整整10年。”
   
    “大统百货在1975年成立,它是台湾申请的第一家正式的百货公司,在此之前我在高雄边工作边读书,之后参与筹备大统百货。当时正好遇上联合国协助发展地区进一步发展计划,我们获得了来自美国零售业专业人才的协助,当时我们老板一口气聘请了17位美籍顾问,一共花了3年多的时间打造这个百货公司。这些顾问当时在美国同业里非常有名,都是零售业的高手,我向这17位顾问学到了整套零售业的经营技术。”
   
    “当时日本式的百货在台湾还没有发展起来,大统百货的基础是完全美式的,当时的大统比台北的一些百货公司先进太多了。很多人一直以为我们是日本的系统,那是因为在我们经营10年的时候,高雄大统百货的斜对面开了一家大力百货公司,这家百货后来走了日本系统的经营方式。在台湾被撤销联合国成员资格的那几年,台湾地产暴跌,当时大家都不敢买地。我的老板却一口气买了很多大统百货周边的土地,人家都是炒地皮,他是纯粹为发展事业做准备。大力百货的规模跟大统差不多,接下来的问题就是怎样去区隔两家的消费者,怎么样定位。”
   
    “但这个问题真的很难,当时台湾商品很匮乏,两家百货卖的东西基本一样。大力百货开了5年之后,我们下定决心跟它做差异化,我们建议说,我们常常去日本伊士丹百货实习或参观,也认识了他们的老板,不如双方谈谈技术合作。”
   
    “谈成之后,公司名称变成大力伊士丹百货,其实日本方面没有做任何投资,而是纯粹技术合作,我们给他分享一些利润。这个回报是利润回报,因为钱我们有,但是怎么样差异化的技术我们没有。”
   
    从畜牧业到百货业
   
    “我们常常到日本去进货,我做百货公司的过程里,最有趣而且最高兴的就是跑遍全世界。日本去了三四十次,有时候是去采购商品,有时候是去买设备、装饰,当时这在台湾没有人做,坊间也没有任何杂志是有关于零售业的,我们只好读英文跟日文的资料。当时台湾没有什么名牌商品,我们就到香港去进欧洲名牌,可是香港很贵,我们只好到欧洲自己进货。当时的百货公司不是一个个专柜给商户,而是百货业主自己开不同的柜,但我们自有柜比例很高,现在的百货公司几乎绝大部分都是专柜。在这个过程中,我们除了开百货公司以外还开了超市。”
   
    “我当时的老板此前经营的是畜牧业,从欧洲买种猪,回来建立了当时台湾最大的养猪场。他去过欧洲很多地方,看过世界各地大大小小的零售业和酒店后,当时就准备将来开一个大的百货公司。上世纪70年代的时候他开始发展大型百货公司,除此之外也开了高雄第一个五星级酒店,为了考察酒店我们跑了很多地方,包括日本跟美国。他算是做了三种完全不同的产业。”
   
    “台湾的百货业后来竞争是非常激烈的。南北竞争还好,就是台北和高雄内部的竞争非常激烈,台北因为一下子出现许多家百货店,包括SOGO、远东,还有新光、春天百货等,总而言之变化多端,销售手段也无所不用其极。就我个人事业发展,也参与了很多项目,后来又开超市,再后来又有大卖场,这也是一种趋势。于是我们在高雄开了两家卖场叫大乐,单店面积也是全台湾最大的。”
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