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哈尔滨红博商业总经理王丽梅:做有文化的商业


日期:2007-12-28 9:29:26     来源: 哈尔滨日报     作者:            进入论坛

    2008的新年,悠扬浑厚的钟声将在百年历史的中央大街上响起,带给冰城市民平安和祝福。连日来,红博中央购物广场内,全国首座“好运大道”上人流如涌,热爱生活的人们在这里尽情感受着喜庆的新年氛围,写下自己对新的一年的期望,共同分享生活中的每一份感动。“中央大街红博2008好运传递”系列活动,让今冬的“迎新”特有味儿。

    最近一段时间,中央大街的商业文化活动特别活跃,热闹而不喧嚣、欢快而不张扬,每一个主题都恰到好处地拨动着人们的心弦,让这条百年商业名街愈加散发出无法摹仿、难以超越的独特魅力。

    当记者走近这场文化盛宴的推广者、中央大街步行街区管理处处长孙蕊和红博商业总经理王丽梅,听她们谈起对中央大街文化的思考和探索历程时,突然觉得今天中央大街文化与商业相得益彰、共同繁荣是顺理成章的,而明天的中央大街将成为哈尔滨城市文化与商业文明更杰出的代表。

    记者手记
    和谐的力量

    做成一件事情很不容易,首先取决于你看没看到这件事情的意义和价值,还要看你是不是愿意去做,而最终要完成这件事,还要靠实力和执行力。

    与孙蕊和王丽梅的交流,让人感觉到她们都是想认认真真地做事情,并有能力做好事情的人。

    对于中央大街来说,管理者的观念和思路在很大程度上决定着它的走向。文化和商业是中央大街的生命和血脉,看到这一点并不太难,难的是怎样从经营中央大街的角度将二者有机融合起来,难的是面对800余户商家,怎样理顺他们的思路,调整到一个共同的方向。孙蕊认准的这件事情已经取得了很好的成效,管理模式的创新是她作为一位管理者的实力所在,她和整个管理团队为这个目标提供的引导性的、高效率的服务,让执行的过程变得更加顺畅。

    红博的目光是敏锐的,所以他们敢于在最艰难的时刻接手中央大街上一个颇具争议的商业项目。对中央大街浓厚的情结让王丽梅对红博中央购物广场一开始就倾注了极大的热情,对这条老街的热爱让她生怕有一点点不和谐音来破坏它的氛围,由此,一系列精心构思的文化营销好戏便在中央大街上演,为百年老街的文化注入了新的活力。由此看来,31日晚“老街钟声祈福新年”活动便具有了里程碑意义的色彩,哈尔滨电视台现场直播更赋予了整个城市一种盛世欢腾的姿态。

    事实上,当两位做事情的人共同研究同一件事情时,共同的理念总是不断碰撞出创意的火花,管理者和经营者的和谐产生的合力,让今冬的中央大街分外迷人,分外温暖。

    中央大街文化与商业的交融已渐入佳境,越来越多的商家对中央大街的文化传承担起了责任,和谐的力量必将给这条百年老街带来和谐的发展。

    在文化的高台上,做有文化的商业

    记者:中央大街是哈尔滨老百姓心目中的一方圣地,爱之深,责之切,过去常听到人们诟病中央大街的商业味儿太浓。今年中央大街活动不断,影响不小,但表示反感的声音却很难听到了。

    孙蕊:老百姓之所以对中央大街情有独钟,是因为它是哈尔滨城市文化最集中的体现者。哈尔滨精神中“开放包容、时尚活力”这八个字,从一开始就镌刻在这条老街的每一块面包石上。也正因为这八个字代表的吸纳百川的胸怀和魄力,才能让它在短短的三四十年的时间里,便荟萃了欧洲几百年的建筑精华。中央大街的风韵,是世界范围内所有的商业步行街都无法比拟的。

    文化品位是中央大街的精髓,如果商业活动丰富而不是冲淡了文化,提升而不是降低了它的品位,市民自然就会欢迎。

    王丽梅:中央大街的文化是其最大的魅力所在,也是最宝贵的资源。作为商家应该把握住这个文化资源,使之变成一种财富。同时这也是老百姓内在的需求:中央大街从不缺少客流,但如果没有活跃的商业做衬托,会让游客感觉很乏味。

    记者:有些商家也正是看中了中央大街的文化,在他们看来,中央大街用它的文化吸引客流,他们再用各种手段,比如拍手、促销高音喇叭把游人吸引到自己的店里来,这就是商业与文化的结合。

    王丽梅:做商业不是打开门顾客就进来的,但如何吸引顾客是有艺术的。在有些单一纯粹的商业环境中叫卖声是必不可少的,但人们到中央大街更多的是来欣赏、休闲,那种低层次的售卖方式就显得过于突兀,成为扰人雅兴的杂音。在中央大街不能简单地在商言商,商家要与中央大街的游客互动,就必须打文化牌,围绕这个宝贵的文化资源,整合商业与文化,让自己成为老街一景、文化亮点。

    记者:有些商家认为现在是“眼球经济”时代,只要吸引了人们的注意力就成功了一半。

    王丽梅:知名度不等于美誉度,有时即使你的产品、服务没有什么瑕疵,不恰当的营销方式也会让你的销售陷入困境。常见的比如一些本应是高端消费的产品,却以小品中的经典台词做主打宣传语,试问又有多少消费者愿意花大价钱让自己成为朋友调侃打趣的对象呢。

    孙蕊:一个有层次、有品位的商业才会丰富这条老街的文化,而掩盖、破坏文化的显然是一种低俗的商业。中央大街是公认的黄金商圈,有些商业在这里铩羽而归,很大程度上是因为它的营销模式与中央大街的文化底蕴不和谐。中央大街的商业文化是一个宝贵的资源,共同做大这个蛋糕,这条街上的商家都会受益;而有的商家只看到眼前的局部利益,用各种不恰当的方式破坏、蚕食这种文化,破坏了中央大街的整体氛围。

    商业发展到今天的高度,达不到高层次,利润率也上不来。人们对中央大街文化和中央大街商业的期待,中央大街固有的资源、商业发展的需求,要求必须做有文化的商业。在中央大街这个文化高台上,只有做有品位、有文化的商业才有广阔的发展空间。

    天时地利人和,老街迎来黄金期

    记者:你们对于中央大街商业与文化关系的思考,相信会在每一个关心中央大街的人心中引起共鸣。说“共鸣”,是因为大家对此或多或少都有似有若无的共识。那么这种思考与实践,对于今天的中央大街有什么更特殊的意义吗?

    孙蕊:今年是中央大街建设步行街十周年,经过了十年的探索与发展,中央大街理应从此步入一个明确的、正确的发展方向。

    党的十七大明确提出要进一步推动社会主义文化大发展、大繁荣的整体要求,这对于中央大街的管理有着特殊的意义,将为它迎来一个发展的黄金期。当初中央大街的商业繁荣促进了文化的形成和发展,进而形成了哈尔滨历史文化发展的一个起点;而今中央大街的历史文化内涵,又促进了街区商业的发展。

    对于中央大街来说,文化是生命,商业则是血脉。有了血脉的滋养,生命才能延续,才能焕发新的光彩。中央大街的文化会赋予这里的商业独特的魅力,能帮助商业创造需求;而商业这种鲜活的元素则会让中央大街永葆青春,不断丰富这条老街的文化。

    王丽梅:商业有其自身的发展规律,有的时候即使你意识到一些问题,但因为种种因素的限制,却无法实现。当它发展到一定阶段时,便需要一个新的突破,需要一种内涵的提升。

    红博商业一直在做文化,是文化营销帮助红博商业在博物馆商圈脱颖而出,在很多人眼中的商业荒漠上打造了红博世纪广场。但进入中央大街做商业,对我们来说仍有着特殊意义,是一种荣耀,也是一种责任和挑战。

    记者:而且与其他商业区不同的是,这里还有一个“管理处”。

    王丽梅:说实话,刚开始想到管理处我们心里也有些发怵。概念里的“管理处”就是一些戴着红箍儿的管这个禁那个,嘴里只有行与不行的硬邦邦的字眼。但当我们与孙处长和其他一些管理者接触后,却惊讶地发现他们在深入地研究这条街、研究商业、研究商业文化,甚至比我们这些做商业的有着更深刻的认识和更精辟的见解,这样的“管理处”,让人看到了中央大街的希望。

    孙蕊:去年3月份走上这个岗位之前,我在道里区招商局工作,这让我与商业界人士有了很多的接触,了解了他们的需求、想法和一些认识上的局限性。对于中央大街这个特定区域来说,我觉得单纯的城市管理是一个低水平的要求,这里的管理是要把百年文化资源放大的管理。怎样引导这个街区的商家共同把中央大街的商业文化发掘出来、发扬光大,才是中央大街步行街区管理处的首要任务。大家的意识提升了,方向一致了,其他的管理也就水到渠成了。

    商家的认识水平高,做得有层次,会跃升中央大街的品位。红博有敏锐的超前意识、高度的社会责任感、极大的热情,他们能够看到并深刻理解中央大街的文化内涵,能够怀着对老街的感情,以超强的执行力调动一切资源来回报社会,为中央大街的文化传承与发展作出自己的贡献,所以从10月末红博入驻以来,中央大街的商业文化活动更加活跃,更得到了市民的认可和欢迎。

    细节营造氛围,让文化深入人心

    记者:中央大街的未来在于文化与商业的有机融合,这首先需要管理者与经营者达成共识,形成互动。相信这种认识会给你们各自的实践中带来很多不同。

    孙蕊:既然要形成一种互动式的管理,在管理中经营的模式,就决定了我们采取的是一种软性的、微观的、精细化的服务型管理模式。

    首先我们想方设法在满足商家需求的同时从细微之处营造老街的氛围。比如商家搞活动经常要用到空飘球,它需要用沙袋压住。满地摞沙袋本身就与中央大街的环境不协调,万一破漏更会影响到卫生。为此,我们专门设计了一种配重石,在它的四面雕着中央大街建筑的轮廓,让它也成了街景的一部分。就连中央大街上的垃圾箱,也是我们请人专门设计制作,专为老街而设的。

    王丽梅:不仅仅是服务,我感觉中央大街管理处对商家的营销更有着指导和引领作用。“商业的根基在人心,从细微处入手、以人为本,让文化深入人心,满足人们内在的需求”,这是孙处长给我们的建议。因为把握住了人们心中最美好的部分,我们共同推出的“好运传递”活动在短短几天内便在市民中掀起了热潮,“好运大道”上终日人流如涌,我们不仅仅实现了促销目的,更带来了更大的顾客忠诚度,提高了社会效益。

    记者:新年的到来的确会激发人们对文化更多的需求。但在新年红博为什么要采用新年钟声这种方式来庆祝?比如请来交响乐团,开一场新年音乐会,岂不是与中央大街的欧陆文化风情更加吻合吗?

    王丽梅:红博中央购物广场的经营理念就是满足“百姓时尚”,因此我们的文化活动也不是曲高和寡的,而是大众化的,把高品质的文化生活传播到更多的人中间。我们之所以要用钟声来庆祝新年,就是为了增加受众面。12月31日当天,红博中央购物广场将从18时到23时连续6轮循环大抽奖,并开展各种互动游戏、娱乐表演、点亮心愿灯及抽取心愿大奖、畅听幸福钟声等一系列庆祝活动。届时哈尔滨电视台将进行现场直播,让不能来到现场的市民也能感受到喜庆的新年气氛。

    另外我们认为,能够与“老街钟声,祈福新年”引发心灵共鸣,真正用心去听新年钟声、去看直播的人,必定是一个充满活力、热爱生活的人。而只要是热爱生活的人,就是红博要服务的对象,他们都会在红博找寻到情感的互动、时尚的感觉。

    记者:孙处长,如果中央大街上的商家都像红博一样,是不是就达到了你所期望的经营这条老街的目标?

    孙蕊:我们希望中央大街的商家都能有红博这样对老街文化的认知高度,但如果在业态、规模上都是这种大百货却并不是一件好事。中央大街的商业需要整体规划,任何一个区域的市场容量都是有限的,商业业态布局也是有比例的,只有合理的商业布局,才能让更多的商家获得利润,服务广大的消费大众,繁荣街区商业。

    为此,中央大街管理处专门设置了旅游服务科、经济服务科等机构,更好地服务中央大街,将对中央大街街区进行科学垢调查、测算中央大街各业态的市场容量,对整个商业街区进行合理布局,营造一个和谐的、共同繁荣、全面发展的商业氛围。同时我们还担负着推广中央大街整体品牌的任务,为此我们导入了VI系统,整合提炼中央大街的形象,并开发了明信片、标识牌、微缩铜马车等各种中央大街旅游纪念品,把中央大街的文化随着来自天南地北的旅游者更广泛地传播出去。不久,一种新型的设施“导览机”也将出现在中央大街,游客们戴上它,每走近一栋保护建筑,就会接到这个建筑发出的信号,听到关于它的全面系统的介绍。

    我们和中央大街上的商家都是开发利用老街文化资源的探索者和实践者,只要我们达成共识、彼此互动、形成合力,必然会有更大的收获,红博短短两个多月来靠文化牌取得的成功,是最好的证明。

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