----访北京中建筑业装饰工程责任公司董事长李北野（二）

    关于百货店升级改造

    记者：中建筑业十年来一直从事百货店的升级改造的设计与工程施工，在目前业态繁多的商业领域中，为什么只选择了百货店这种业态作为主要服务对象呢？

    李北野：我们实际上是为零售行业各类业态的购物环境提供综合设计和施工服务的专业公司。我们还非常熟悉诸如各类大型超市、专营店、便利店等的设计营造。我们公司不仅是王府井百货集团的战略合作伙伴，也是SEVEN  ELEVEN（7.11）北京公司的战略合作伙伴，我们为他们提供选址、设计施工的系列服务。当然百货店购物环境的设计施工相对较为复杂，出于市场经营方面考虑，因此我们选择百货业态作为主攻对象。

    记者：中建筑业在百货店升级改造方面积累了很多经验，您能不能谈谈在工作中你最深的体会是什么？

    李北野：作为购物环境的营造者，我最深的体会就是要懂得商业，懂得商业才能作好购物环境的升级改造服务业务。懂商业是指既要了解百货行业整体发展水平和竞争状态，又要熟悉商业运营管理知识；因为只有懂得了商业知识，才能更准确理解客户对于购物环境的需求。懂商业，又懂设计，商业知识与设计专业知识结合起来，才能为客户提供好的设计方案和改造方案。总体说来懂商业是做好百货店升级改造服务的基础，这也叫做术业有专攻吧！

    记者：中建筑业曾先后四次参与了王府井百货大楼升级改造工程，见证了它从传统走向现代的变迁历程，同时作为百货大楼改造工程的参与者，也缔造了它日久弥新、古老与现代完美结合的传奇。您能否介绍一下这几次王府井百货大楼的改造升级情况？

    李北野：王府井百货（集团）领导历来非常重视购物环境的提升，我们公司有幸参与了百货大楼97年至07年的十年间四次升级改造工作，下面我们就以照明为例介绍一下王府井百货购物环境升级改造的历程：

    97年是解决购物环境中照明的眩光问题。眩光问题在当时的零售行业普遍存在，大家都见怪不怪。当即百货大楼相关领导与我们公司的设计技术人员组成课题小组进行专门研究，在当时条件下，我们一方面了解其它百货店有没有眩光问题、是怎样解决的，向同行学习；同时我们向市电光源所请教，并且了解照明产品情况，最终较好地解决了眩光，使顾客进入店堂后感觉舒适了很多。

    99年是解决照度不足的问题。解决照度不足引发了我们对于商业照明的深度思考和研究兴趣，当时国内还没有专业的商业照明设计企业，我们只好向百货同行、照明专家学习请教，并且专门去日本考察，与东芝照明的专家共同研究解决方案。当时我们的设计方案还是不错的，由于受到材料和设备的制约，环境的照度是上去了，工艺方面显得粗糙一些。

    04年提出“光环境”营造理念。“光”是建筑材料，“光”是营造购物环境不可或缺的、最活跃的手段和要素，它对提升购物环境品质品位和塑造品牌形象发挥着重要作用。我们对百货大楼进行了照明概念设计、照明方案设计以及照度分布计算等专业设计，形成了较好的光环境效果，表现出百货大楼大气、庄重、现代的气质内涵，基本得到业内及专家的好评。我们在这次改造中总结出了商业照明的一些运用规律，对光、电、器具也形成了公司的参数和设计标准。

    07年“光环境”理念得到深入运用。这次改造中“光环境”在氛围营造、引导方向、商品展示等方面发挥出作用，使空间环境层次感加强，顾客视觉开阔舒适。

    经过十年的历次升级改造，百货大楼每一次改造都完成了当时发展阶段的相应要求。后来我们共同把历次改造累积的经验进行系统的分析归纳，形成了一些参数标准，这对于连锁开店有着积极意义的。

    记者：百货店升级改造怎样促进了经营业绩的提升？

    李北野：百货店升级改造是经营的需求，是市场竞争的结果。随着人们生活水平的提高，对于购物环境的要求也逐步提高。现在去百货店不是购买必需品，而是“逛”街；现代许多人是通过“逛”街而产生购物行为的。人们既然是“逛”那么就需要讲究环境了，好的环境能给予“逛”的人们以舒适感，人们就愿意“逛”，“逛”的时间越长购物几率也就越高。这就是购物环境促进经营业绩的道理吧！具体来说有以下几点看法：

    ⑴方便招商。招来更高级别品牌商其中环境是条件之一。熟话说“筑巢引凤”就是这个意思。

    ⑵吸引更多消费者前来“逛”街购物。

    ⑶通过新的规划设计，使动线更加流畅，经营面积利用更加有效、。

    ⑷促进节能。两万平米左右的百货店节能潜力较大，一年节约一两百万是有可能的。

    我认为好的购物环境促进经营，目前对于大多数百货店而言，良好的购物环境已经是必须的硬件条件了。当然购物环境是根据自身业种和顾客群体而定的，不能落后，落后了将失去顾客；但也不要太超前，太超前会丢掉顾客，最好是超前半步，始终处于引领位置，即留住现有顾客群，又吸纳更高顾客群；

    关于购物氛围营造

    记者：现在的消费调查分析已经从观察消费者购买怎样的产品，转变为分析消费者的购物行为动机”。这对商业空间设计而言有何不同？又给营造良好的购物环境提出怎样的要求？

    李北野：从这两种调查分析方法可以看出前者是在跟随市场而满足市场，后者着重研究的是为什么而购买，目的是引导市场。商业空间设计是站在客户的立场，最终是为消费者营造舒适愉悦的购物环境，这是商业空间设计的基本职责。在这一点上无论是对于前者还是后者都是一样的。作为商业空间设计者不仅应该了解消费者购买怎样的商品，而且更应该理解购买动机，这样我们会更加准确把握消费群体特征，有利于设计出适合的购物环境。

    记者：怎样营造出与百货店品牌气质相一致的商业环境氛围？

    李北野：我认为首先是正确理解和准确把握品牌的气质，这是做商业空间设计的基础工作之一。其次是在购物环境中的重点空间、重点部位进行具体设计。这些重点包括有：主要外立面、主要入口、门头，室内的前庭、中庭、天花以及照明等；以这些部位为载体，运用色彩、造型、图案和企业符号等为手段，表达出百货店自身的气质和品位的；在大门门扇、楼梯扶手精心选择配饰配件也是很好传达品牌文化气质的有效部位。挖掘历史表现历史也是营造品牌气质与环境氛围相融合的有效方法，譬如日本三越本店的管风琴放在店堂内，衬托出它的悠久历史和高端品位。

    记者：照明设计被认为是商业环境营造非常关键的一部分。您能否具体讲讲照明设计究竟有哪些作用？

    李北野：从上世纪90年代后期人们逐渐重视商业照明。当初商业照明就是简单的照亮，以后人们又追求照度，前些年人们开始注重光环境效果，现在则强调光环境整体氛围效果的营造、注重照明与商品布局相呼应、深挖“光”在商品展示功能等，“光”的作用在现代百货购物环境中正逐步显现出来。

    “光”可以给人们带来优雅、高贵、热情、欢乐、神秘甚至恐怖等各种光环境感受。目前这些感受已经被用来营造购物环境氛围：譬如柔和的灯光环境适合女性服饰和家居内衣的区域；体育的商品区域则选用高色温、明暗对比强烈的照明方式，产生视觉冲击力体现动感。

    照明的手法有许多种，例如垂直照明、平面照明、点照明，直接照明、反射照明、洗光照明等；这些手法的不同组合能够增加空间体量感、空间层次感，彰显百货店气质品位；“光”可以暗示方向，使顾客潜意识按照光的方向行进；“光”可以在重要部位营造视觉“磁石点”，促进顾客流动；

    现在百货店的业态趋于细分，有经营青春主题的、有偏白领女性的、有白领以上偏金领的等不同的经营定位，不同的市场定位对光环境要求必然不同，这就需要对不同的色温、照度强弱分布、灯具选型、器具的布置进行统筹设计，才能营造出不同主题的光环境，以适合不同定位的购物环境需求。

    现代商业已经对照明提出更加综合、更加专业的要求，不仅要求照明塑造形象营造围，而且需要照明做到呼应商品和展示商品。从照明技术和照明手段而言满足这些要求不是问题，而问题在于百货店的商品结构、商品布局以及品牌落位是否明确和相对稳定，照明能够呼应商品、能够展示商品自然是好，但是做到这一点对于经营相对成熟的百货店比较适用。

    好的商业照明设计一定要节能，从设计中做到节能我认为要注重以下几点：

    ⑴确定合理的照度值。

    ⑵选择节能产品。

    ⑶经过计算选择最佳照明方式。

    ⑷按时段分时控制。

    ⑸可以选择合格的节能设备。

    关于设计创新

    记者：曾经有人说过“商业空间的设计技巧是‘抄’”，多参考别人的设计风格、多模仿成功的设计作品。您认同这种说法吗？

    李北野：我认同。我本人认为抄袭、模仿、参考、借鉴是学习的一般方法，从这个角度看是积极的，是成长必然之路。结合自身实践，多参考别人的设计风格、多模仿成功的设计作品，最终会形成自己的风格，会有自己成功的作品。

    记者：那么中建筑业在设计风格方面是如何体现的？

    李北野：中建筑业是购物环境营造的践行者，中建筑业的商业空间设计是以营造增值购物环境为目标的。在实践中，我们的设计采用“量身定度”的方式进行作业，通过“现场诊断”找到问题，提出针对性解决方案，力求使购物环境符合“合时、合身、合体、省工”的要求。

    “合时”即购物环境合乎现代潮流；

    “合身”即购物环境合乎市场定位；

    “合体”各专业功能配置合理到位；

    “省工”即运营管理做到简便节能；

    这四项标准是中建筑业商业空间设计追求的目标，也是向客户的承诺。

    记者：在以往参与的百货店升级改造过程中，中建筑业又在哪些方面进行了创造性的设计？效果如何？

    李北野：创造性的设计还谈不上，今年我公司遇到一例这样的情况：客户的购物环境过时落后，准备进行形象提升改造。我们经过现场考察诊断，提出只对天花和照明进行整体改造就能够达到效果，客户接受了我们的方案。客户的现场存在两个基本情况，一是由于招商能力偏弱，其平面布局就会经常调整，有时主动线也要随之调整；这样会影响天花造型布局设计，特别是照明的设计；二是层高偏低，只有2.85米，这个高度很难进行形象的塑造。

    针对这种情况我们在设计上采用两种方法：一种是弱化主动线及其天花呼应，具体做法是采用云石内透光片，勾勒强调主动线上方天花一侧以呼应主动线，目的是强化整体环境轮廓和层次，给人以方向感；同时，我们运用不同色温的光，暗示动线轮廓和方向。第二种方法是把基础照明与二次的商品照明紧密结合起来，在天花上既有环境照明，又有呼应商品的重点照明；较好的克服了层高偏低问题。这个项目虽然有遗憾，但是经过设计和改造购物环境还是得到很大提升。

    因此我认为把商业经营知识、空间设计知识与商品、消费者结合起来，根据物业条件，因地制宜进行改善和提升是最重要的，再此基础上才能出好的设计。