主持人：财富故事会，财富新观念，我是王凯。话说在湖北武汉的汪集镇，有这么一位鼎鼎大名的吴太婆，那煨汤的手艺可谓是炉火纯青啊，肉嫩汤鲜，用武汉话讲，那叫一个渲。只要路过这老太太的鸡汤铺，扑面而来的香味啊，准得让你挪不动步。这70多岁的吴太婆卖了一辈子的鸡汤，突然有这么一天，上门来了一位神秘客人，怎么看这就怎么怪！ 

    这里就是汪集镇，当年这吴太婆的鸡汤铺也就是几平米的小棚子，可每天都有人大老远开着宝马奔驰的来喝鸡汤。人家喝汤都是喝的连声叫好，可这位客人一进门，一瞅端上来的鸡汤，就先挑刺。

    吴太婆的孙女：一看就是橙黄橙黄的，油亮油亮那种黄色，那个汤碗上面都是金黄色的油，当时就说，是不是油多了一点。

    这位是吴太婆的孙女，这吴太婆在去年八十高寿过世了。当初这祖孙俩卖鸡汤在方圆十里已经是小有名气了，乍一听这客人说自己的鸡汤不好，吴太婆可不乐意了。

    吴太婆的孙女：喝鸡汤别看油多，你喝了才知道，那个鸡汤味道好。

    什么人这么挑剔？吴太婆不想搭理这客人，可这人倒套上近乎了，每天都来喝鸡汤不说，甚至还找上门了，天天往吴太婆的家里跑。

    吴太婆的孙女：就是说一行还有几个人。

    程军：我记得我去了三四次。

    吴太婆的孙女：反正过来几天之后，说你怎么又来。

    程军：然后我就想，怎么才能打动她呢，怎么样才能打动她。

    瞧这位还真是挺神秘的！喝汤就喝汤，往人家家里跑什么呢？还踅模着要打动人，难道是另有所图？哎，别急，先告诉您，这个神秘客名叫程军，是个开超市的，别看他现在悠闲的跑来跑去的喝鸡汤，就他那超市正处于一片水深火热中呢！

    这程军的超市正在跟人打价格战，几乎到了白热化的程度！

    杨副总：就是你来我往，你今天做两块，他马上就一块五，一分都不让，两分钟之内价格就会变，就激烈到这种程度。

    不过谁心里都清楚，这价格战可折腾不起啊，这样下去那可是两败俱伤。可这程军的超市已经是进退无路。

    储副总：那面是家乐福，这面是沃尔玛，这里是武商(超市)，等于四面八方就把它包围了。

    杨副总：很着急，就觉得能不能支撑下去呢。

    这一个个都急红了眼，可这超市的老总程军却不见了人影。

    杨副总：那个时候我们觉得程总不急，他好像胸有成竹的。

    瞧这都乱成一锅粥了，可这胸有成竹的程总在哪呢？他正悠哉悠哉的喝鸡汤、跟吴太婆套近乎呢！就从这鸡汤里，他可看到了应对激烈竞争的灵丹妙药了。那，咱先说说这鸡汤。据说这汪集鸡汤有两百多年的历史，那叫一个讲究！鸡，要用汪集当地一年以上的土鸡，重量在二斤八两上下；水，要用18米以下深井的汪集水，有丝丝的甜味！至于熬汤，必须用土罐在煤球炉的慢火上熬七、八个小时，哎呀那是香飘四溢。这不，程军是闻香识太婆，找上了门。

    程军要请这70多岁的老太太出山，让百年鸡汤进驻他的超市。

    程军：她说超市是做什么的。

    吴太婆的孙女：她一点都不清楚超市是怎么样一个东西。

    程军：不搞，我的生意忙的不得了，我没有这个想法。

    吴太婆的孙女：去了一次去了两次，外婆就说这个人老是来怎么办呢？

    主持人：这程军是一厢情愿，可三顾茅庐吴太婆也不搭理他。人家也打着算盘呢，这没听说过的超市有什么好的，跑那么远去武汉，是不是还得给你交钱呢，不去！程军忙着拍胸脯保证：“我掏钱买你的鸡汤，卖多少你甭管，卖不出去我自己喝，绝对不亏你。我可什么都准备好了，你就去我那超市看看吧。

    将信将疑的吴太婆一来到超市，程军直接就把她带到了一个冰柜前。

    程军：我说这就是我的冰柜，我很大的冰柜，这就是我给你准备的，放你的鸡汤的冰柜，每一台都几百万，他一想，我这个汤多少钱，你的几百万。

    这超市看得吴太婆是耳目一新，嘴上倒是松口了，可更麻烦的事还在后面呢。

    程军：结果她说，她一个字都不认识，什么都不知道，我就派一个专人给他办营业执照，税务登记证。产品合格证，生产许可证，商品条码，都是我派人给他办的。

    折腾了近一个月，吴太婆鸡汤终于进超市了。这程军在媒体上是一通轰炸，讲历史、讲工艺，把这小棚里出来的百年鸡汤精心包装了一番。

    吴太婆的孙女：那个鸡汤铺天盖地的那种，什么报纸上面，电视台上面都在报这个事情，好像过了十多天吧，也就十多天，卖场就打电话就说你们送鸡汤来，说鸡汤卖完了，当时我们几乎不相信，你说真的假的，别人说是真的。

    主持人：有了文化味，这鸡汤一下子火了，两年时间，年近八旬的吴太婆就成了百万富婆，在程军的超市每天这鸡汤能卖到上千罐，号称“楚天第一汤”。还不止如此，这汪集镇当地自此兴起了一股煨汤热，形成了从养殖到卖汤的一条产业链，最火的时候一年产值近亿。当然，这都是后话。您知道当年程军从这鸡汤中悟出的门道是什么，套用他的一句程氏名言：我们不打价格战，我们要打特色战。

    这吴太婆的鸡汤还只是这特色战的前奏，接下来，这程军领队，组织了几十人的“买手队”，不再坐等供货商上门，而是大江南北的东奔西走，还尽往这田间地头钻。

    程军：采购叫买手，我觉得我们觉得应该是从采购这个环节入手，来一次采购革命，自古的绝技在民间。我应该带头去找那种市场的感觉，顾客的感觉和消费的感觉。