刚买的土豆冒出青芽。

    发芽土豆仍摆在柜台出售，这不是对顾客健康极度不负责吗？”昨日，市民陈先生拿着一袋发芽土豆向本报投诉：昨日上午，他在市区河南岸世纪联华惠州三环店超市买到发芽土豆。

    顾客

    买了发芽土豆 担心吃出病

    昨日上午，陈先生来到世纪联华惠州三环店，购买了一些蔬菜。可回到家令陈先生大吃一惊，刚买的几个大土豆竟长出不少青芽。

    记者从陈先生所购买的土豆包装上看到，购买时间是6月24日，净含量0.814㎏，购买地址是世纪联华惠州三环店。陈先生共购买了3个土豆，每个土豆上都有着大片青绿色，在青绿色部位长出豆芽。

  “发芽土豆是有毒的，超市里也卖有毒蔬菜，让市民以后怎么放心？”看着发芽土豆，陈先生气愤地说。

    记者走访

    土豆专柜可见不少发芽土豆

    昨日，记者来到世纪联华惠州三环店了解情况。在土豆专柜前，记者看到许多待售的土豆都有发芽的现象。有些顾客非常仔细挑选着，把发芽土豆放在一边。可有些顾客不知发芽土豆有毒，拿着土豆直接去过秤打单了。

    世纪联华

    上柜前未检测 可退货并赔偿

    昨日13时30分，记者带着陈先生购买的发芽土豆，来到世纪联华商场办公室，该商场值班经理何小明接受了记者采访。

    看过包装袋后，何小明承认发芽土豆是从世纪联华购买的。发芽的土豆何以上架销售？何小明解释，可能是商场生鲜部工作人员工作疏忽，对上架土豆未进行检测，以致有些土豆发芽而未清理下架，让顾客在购买时产生了“误会”。

    何小明说，如果顾客同意，他们会全额退货，并给予相应赔偿。

    市菜工办

    发芽土豆有毒 不能卖也不能吃

    发芽土豆能否食用，记者昨日采访了市菜工办朱先生。朱先生说，发芽土豆有毒，既不能吃更不能卖。“吃了发芽的土豆，很容易引起食物中毒，甚至死亡。”他建议市民，在购买土豆时一定要注意土豆是否发芽，如果有发芽或有发芽痕迹的都不能购买。

    工商部门

    如属实将责令商场立即下架

    就世纪联华的土豆长芽是否可以销售？记者采访了市工商局仲恺分局河南岸工商所刘所长，他说，长芽土豆是绝对不能上架销售的，如经查属实，工商部门将责令世纪联华将发芽土豆撤下柜台，停止出售，并进行严厉查处。

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    吃发芽土豆可致死亡

    土豆发芽后，芽孔周围就会含有大量的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可抑制呼吸中枢。因此最好不要食用发芽土豆。

    如果一次吃进200毫克龙葵素（约吃半两已变青、发芽的土豆），15分钟至3小时后就可发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并有恶心、呕吐、腹泻等症状；症状较轻者，经过1～2小时会通过自身的解毒功能而自愈。如果吃进300～400毫克或更多的龙葵素，则症状会很重，表现为体温升高和反复呕吐而致失水，以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降，极少数人可因呼吸麻痹而死亡。所以对于症状较重的病人要尽早送医院治疗。