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卖场生意经:你主推的商品为什么被忽视


日期:2006-11-30     来源: 销售与市场     作者:陈立平            进入论坛

    一些实证分析证明,如果把同一品目、同一陈列面的商品,从货架一端移动到中央位置,销量会增加12%左右。

    “眼睛是心灵的窗口”。这提醒我们:顺应顾客的视线,就是在顺应他的购买心理,从而扩大整体销售额或重点商品销售额。

    那么顾客视线的运动规律是怎样的?顾客在店内是怎样识别商品的?首先引起他们注意的商品是什么?陈列于什么位置?一些你想主推的商品为什么被忽视?

    利字摆中间

    中国人的阅读习惯是从左至右,浏览商品也一样。调查表明,如果把顾客视线的左侧识别率当做100%,中央的识别率为131%,而右边的识别率为121.6%(见图1)。识别率是指人眼对商品内容、文字、图案、价格等信息的辨识程度。

    美国的一些实证分析证明,如果把同一品目、同一陈列面的商品,从货架一端移动到中央位置,销量会增加12%左右。如果把相关联的几种商品,集中配置于货架中央时,销量可增加23%(见图2)。这主要是由于顾客习惯站在货架中央浏览。

    因此,商家主推的商品应陈列在正中央,次之的放在右侧,再次之的放在左侧。如果只有两种商品,主推的应放在右侧,因为顾客的视线从左向右移动,停留在右侧的时间会稍长一些。

    谁放在右侧

    也正是由于上面的规律,最好从左至右按顺序陈列商品(见表1)。

    在美国的许多超市里,一般把PB商品(店铺自有品牌)摆放在国内最知名品牌NB商品(厂家全国品牌)的右侧,并附上POP广告,进行彻底的价格比较。这是在利用NB商品的知名度,促销PB商品。

    若这两种商品共用一枚POP广告,NB商品一侧使用冷色调蓝色书写,PB商品一侧则使用暖色调红色,通过色差突出PB商品。陈列同一个品种,右侧基本上都是大型或价格高的商品。

    另外,美国人专门制作一些有特色的POP广告和陈列造型,吸引顾客注意。实证分析证明,比起普通的POP广告,在店内使用发光的或能移动的POP广告,顾客的注目率会提高4倍以上。

    强配弱,还是强配强

    关联配置是指把相关的商品陈列在一起。它对商品的关注度和销售量会产生非常大的影响—商品能否好销,要看它相邻的商品是什么。

    强弱商品的配置不同,顾客的视线会随之发生非常大的变化。所谓较强的商品,是指名牌商品,重点销售商品,认知度高、宣传力度大的商品,它们在店内购买频度高,周转快。较弱的商品则指单价高的商品,处于市场培育期的新品等,它们的周转率一般较低。

    商品“强强弱”相邻,那么顾客的视线很可能只停留在强强商品中,弱商品被冷落。若是“强弱强”相间,顾客的视野会相对扩大,从而带动弱商品的销售(见图3)。

    站得远,才看得宽

    顾客在通路中,一般是站在离货架70cm~80cm的距离看商品,视野宽幅大概为90cm。

    人们用视线扫描商品,越是大包装的,越远距离观看;越是小包装的,越是近距离观看。在大型超市和家居中心,商品包装一般较大,顾客与货架之间只有保持一定距离,才能有较宽的视野。因此要求其通路宽幅至少在180cm~240cm之间,货架板间隔为120cm以上(见图4)。

    但是在便利店或连锁药店,商品体积较小,靠近才能看清。因此通路宽幅120cm~180cm,架板间隔为90cm即可。

    实验证明:顾客识别商品的距离,是商品高度的2~3倍。顾客在行走中看货架,一般距离货架80cm左右,这样商品的高度至少需要27cm(80cm÷3)。如果商品的型号小于这个高度,就要摆放双层,或借用POP广告,使商品变得醒目。

    链接:查查你的顾客都在看什么?

    零售业态和业种不同,顾客视线运动的规律也不同,以上是一些通用性强的测量结果。下面我们介绍欧美广泛采用的一种顾客购物行为研究方法—视线追踪调查(ET,即Eye Tracking)。你可以在自己的卖场里试一试,或许会得出不同的结论。

    这种方法追踪、记录和分析顾客购物时的视线移动,测定顾客目光在接触商品时所用的时间、范围、顺序、次数等多种数据。

    在初级市场中,可以采用三种方式来测量—主动模式下的跟踪计量法(跟踪真实顾客,记录其视线移动状况)和专人计量法(专人模拟顾客,记录其视线移动状况),被动模式下的陈列测试法(用不同的陈列方式,直接检验商品可视度和销售结果)。

    在发达市场或利润率高的市场中,让选定的顾客戴上一副类似眼镜的可测瞳孔移动的微型装置,自动将其视线移动的轨迹记录在计算机内。

    顾客视线追踪调查广泛应用于店内广告、商品包装、商品陈列位置和方法、卖场布局、商品促销、店内气氛、店面形象等方面。它不是单纯依靠顾客的记忆(通过顾客访谈),而是记录其在卖场里的下意识行为,测量他们的现场感觉和注意点,大大提高了调查的真实性和可靠性。


 
 

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