春节前夕是聚会的高峰期，亲朋好友、单位员工相聚、婚庆宴请活动增多，带动了餐饮市场销售不断攀升。据杭州市统计局最新统计，1月份，杭州市实现住宿餐饮业零售额达13.67亿元，同比增长23.4%，增幅仍居各行业之首，高于社会消费品零售总额2个百分点。

    随着生活水平的提高，越来越多的居民消费倾向星级酒店和中高档饭店。1月份，杭州市星级住宿业和限额以上餐饮业实现营业收入10.04亿元，比上年同月增长29.6％，单月营业收入和增长幅度均创历史新高。
   
    爱吃能吃的杭州人，也吃大了餐馆饭店的规模。1月份，杭州人星级住宿业和限额以上餐饮业营业收入超1000万元的企业有13家，累计实现营业额2.43亿元，同比增长27.1％。其中，杭州肯德基有限公司营业额同比增长37.3％，拉动增幅2.1个百分点。