2004年10月，中百独创本土超市的新业态“农加超”，改造水果湖农贸市场，建立农家田园风格纯生鲜超市，面积不过3000平方米的卖场，日均人流量不下2万人。

    一时声名鹊起，商务部部长助理黄海曾参观后连赞“富有新意”。

    从1家到500余家的扩张

    从传统百货业到现代连锁超市的成功突围，中百始终得益于错位经营和抢占先机的前瞻谋略。

    1998年，中百避开城市中心，仓储超市选址商业“空白点”。唐家墩、二七路、吴家山、沿港路、钢都花园都属当时商业相对滞后的新区，这些地段地价便宜，地方开阔。随着大量居民小区的建起，居民购买力不弱，且省去了“同室操戈”的竞争成本，有事半功倍之效。

    1999年，中百仓储第三家珞狮路店开业，2000平方米做生鲜，投入数百万元引进冷藏设备，自建冷库，现场制作熟食，肉丸子、卤干子、红烧肉等居家所需应有尽有。

    “中百成为武汉最早把生鲜食品引进超市的商家。”业内人士评说。

    不仅如此，中百农产品经营公司直接深入农产品基地，将“餐桌需求”与田头种植直接对接，保证了农产品新鲜度，不断降低采购成本。针对“黑心豆腐”作坊屡禁不止，中百投资500余万元，引进豆制品专业生产设备，实行规模化流水线作业，产品直供中百连锁超市。

    面对跨国经营的“大块头”无暇顾及农村市场，中百2002年又开始“上山下乡”，进军省内地县城市。短短几年，中百省内发展大小超市近百家，并依托城市中心店延伸乡镇母子店，有力开拓农村市场。

    2005年，中百进军重庆，吹响跨省经营冲锋号，首开两家超市。当年底，收购18家山城超市，跻身当地商界三甲。

    武汉市长助理万勇欣然点评：中百收购重庆山城超市，这是武汉商业发展史上的一次跨越。

    10年来，中百由1家单体百货店发展为连锁网点500余家，成功实现了连锁经营的快速扩张。通过发挥连锁超市规模经营的集合效应，中百超市托起了众多新一代农产品大王：鲜鱼大王罗辉松、豆腐大王鄢维斌、蔬菜大王兰贵娥、水果大王黄笠等等。

    无店铺销售下的12万人

    早在1997年，中百就着手建立百货连锁信息管理系统。
   
    伴随中百的迅猛发展，中百不断推动信息技术在商业领域的广泛应用，先后建立中百仓储超市和中百便民超市连锁经营信息管理系统，运用电信光纤技术和ADSL专线使中百500多家超市网点与总部能实时通讯，并通过企业信息资源管理系统、人工智能分析系统、电子订货系统等一系列的技术应用，有力保障了企业内部信息流、商流、物流与资金流同步运行。