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北京物美便利超市“24小时”突围


日期:2006-8-4 21:06:57     来源: 中国商报     作者:王立勇            进入论坛

    在北京便利店全行业“亏损”的去年,就有专家认为此说法不妥,至少北京物美和京客隆是盈利的。这主要是其结合实际不断进行服务创新的结果。
   
    日前,据可靠消息透露,北京物美便利超市又有创新——实行24小时营业。只是这个两年前就在业内几经探讨且最终被认为不大适合北京便利店发展的举措,现在却被物美广泛采纳,到底是真地与时俱进,还是开历史倒车,或是另有所图呢?
   
    记者近日带着疑问走访了几家物美便利超市和一些业内人士。

    “24小时”突围战略
   
    物美便利超市太平桥店就在记者住所附近,一连几次经过都见其在装修,但当记者近日特意走访时才发现模样已大变。
   
    最先印入记者眼帘的,是店外的LOGO换新了,大小也变成原来的一半大。当然,随之变小的还有营业面积。
   
    据了解,该店原有经营面积近300平米,经过这次调整后缩到了原来的一半。记者注意到,被隔离开的另一半现已装饰成三个独立的店面房。据了解,这将出租给其他经营者经营不同的业务,至于具体做什么,目前还不清楚。
   
    再仔细看看新换的LOGO,记者发现了以前不曾有的“24小时营业”的字样。该店员工也告诉记者,他们已在7月底开始“24小时营业”。由于刚实行新的营业时间不久,且商品结构也作了相应调整,这几天生意还不错。
   
    物美便利超市有限公司相关负责人也表示,物美便利超市在实践中以流动型便利店、社区型便利店、便利超市三种形式来实现的,在社区性便利店上他们一直就有24小时营业店。这次推广的只是便利超市而已。“其实这次我们一直比较低调,但没想到还是被你们记者察觉了。”
   
    但也有业内人士分析说,北京夜间气温偏低,人们的夜生活也相对较少,此外,受夜间人们购物习惯所限,便利店夜间少有人光顾,原本是便利店独有的销售时段、盈利的黄金时间,却变成了增大便利店开支的主要因素之一。目前,由于夜间经营效益低下,为降低成本,一些便利连锁企业也将自己的一些店面营业时间调整至夜间零点,有的正计划放弃通宵营业。
   
    尤其是距离物美便利超市太平桥店不远的好邻居24小时便利店,一直以来业绩也难以维系。物美难道真的要开“历史倒车”?
   
    对此,上述物美便利超市负责人表示,“我只能说这是集团总部的总体部署”。记者也几次试图联系物美集团相关负责人,但截至记者发稿时都未获结果。

    为了更好的经营资产
   
    对于物美便利超市此次有点“令人费解”的创新,有位曾在物美集团发展部工作的人士却从另一角度进行了解读——减缩面积、降低成本、实行24小时营业,主要是为了更好地带动场地出租。
   
    该人士分析,我国便利店的利润来源主要靠经营商品和经营资产,而靠单纯经营商品的便利店,由于配送成本高,再加上便利店的服务增加值也没有得到充分体现,往往不亏就不错了。物美之所以在去年北京便利店全行业叫亏的状况下还能盈利,主要就在于资产经营的好。物美近几年通过托管、并购方式使得自己规模不断扩大,尤其是其中不少是国有企业,不仅网点具有先天优势,而且物业成本极其低下。物美接收过来,单纯靠出租场地利润就不薄。
   
    据介绍,到目前为止,物美便利超市剔除天津的近40家便利店和21家关闭的地铁便利店,物美在北京共有近300家,其中直营的不到100家,每年的净利润都在4000万元左右。但据了解,物美便利超市每年的场地出租费用也在4000万元左右。
   
    如果按这个说法,物美便利每年经营商品是不赢利一分钱的。
   
    对此,物美便利超市相关负责人也没作出正面回答,只是认为,北京发展便利店有着极好的市场前景,特别是2008年奥运会日渐临近,便利店独特的24小时购物、多种服务功能的特点等,都是作为国际化大都市所必须具备的。物美坚持创新,相信到时会有大的作为。

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